作为老贵阳烤肉🔥🔥一定要吃到烟火气
肉质新鲜、明火现烤、折耳根蘸水这三项缺一不可
今天分享朋友带去的老贵阳烤肉店✅正山烤肉👏👏
一般的老贵阳烤肉的环境都趋于陈旧,但这家店的装潢风格更像一家咖啡店,这一点我要给足满分;
装潢升级了,但并不是面子工程,还是传统好味道,这一点也着实让我惊艳!他家的招牌夹层肉是真的香,口感非常嫩,能吃出Q弹感,也有浓浓的炭火气✌️
我特地认真尝了他家折耳根蘸水,辣味和咸味正好,直接吃都不会有任何突兀感;
他家除了烤肉以外,值得一吃的是豆腐圆子和水果冰粉,一个是老贵阳油炸天花板,一个是老贵阳夏天杀手!












