一个圈一个横 21 2025-10-09 17:49 河南大部,山东鲁西南,安徽北部,江苏北部都这样,我们叫看碟!后面是热菜!不过其他地方的人基本看不到热菜! 孤狼 回复 10-12 16:52 不止这些地方,陕西有的地方也是八凉八热
猪刚鬣 9 2025-10-09 16:14 河南很多地方也是,我老家,下雪照样凉菜,都冻上了[哭笑不得] 峰雨同舟的家园 回复 10-09 17:20 冬天带冰碴的凉菜是标配[哭笑不得] Yoona 回复 峰雨同舟的家园 10-09 23:24 外面下着雪,天寒地冻的,也坐在雪地里吃凉菜席
道风 2 2025-10-09 16:09 谁知道那塑料盒里的是什么 峰雨同舟的家园 回复 10-09 17:22 预制菜荷叶鸡荷叶鱼一类的,二十多块钱,还要装模作样的弄个烤炉,我们这边去年流行过,鸡鱼都是糟烂糟烂的那种,很难吃
逆风飞翔 2 2025-10-09 20:50 七个吧,我们这一般是七凉八热 孤狼 回复 10-12 18:21 我们这边红事是双,白事才会用单。 淡 NO 定 回复 10-23 11:23 四凉四热那个八碟菜,白干老酒烫一壶。赵丽蓉老师在小品里唱的[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
有谁共鸣 2 2025-10-21 00:25 广西人表示理解不了,大冬天的为什么没有打边炉? 孤狼 回复 10-23 22:08 打边炉属于便饭,中原地区高规格的宴席,老规矩一般是八个凉菜八个热菜八大碗。
一个圈一个横
河南大部,山东鲁西南,安徽北部,江苏北部都这样,我们叫看碟!后面是热菜!不过其他地方的人基本看不到热菜!
孤狼 回复 10-12 16:52
不止这些地方,陕西有的地方也是八凉八热
枫丹白露
花生豆必须有
猪刚鬣
河南很多地方也是,我老家,下雪照样凉菜,都冻上了[哭笑不得]
峰雨同舟的家园 回复 10-09 17:20
冬天带冰碴的凉菜是标配[哭笑不得]
Yoona 回复 峰雨同舟的家园 10-09 23:24
外面下着雪,天寒地冻的,也坐在雪地里吃凉菜席
青山随云走
鹌鹑蛋儿有点业余了吧
中子星 回复 10-09 12:59
酒友,关系好的才会这么吃
用户17xxx62
河北:这只是拿眼Lou一下,开场白,没让你吃。
平常心
这是河北邯郸 有驴灌肠
那天好 回复 10-13 13:34
还有那个酥鱼
用户10xxx16
主便是河北通
道风
谁知道那塑料盒里的是什么
峰雨同舟的家园 回复 10-09 17:22
预制菜荷叶鸡荷叶鱼一类的,二十多块钱,还要装模作样的弄个烤炉,我们这边去年流行过,鸡鱼都是糟烂糟烂的那种,很难吃
怕河蟹
热情的河北人让好多朋友见不到上热菜就桌子底下去了。
逆风飞翔
七个吧,我们这一般是七凉八热
孤狼 回复 10-12 18:21
我们这边红事是双,白事才会用单。
淡 NO 定 回复 10-23 11:23
四凉四热那个八碟菜,白干老酒烫一壶。赵丽蓉老师在小品里唱的[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
熊大熊二去哪里呢
有酒呀,那怕是冰块都能干喽。
草样年华
不是先上八个凉菜而是就这八个凉菜
孤狼 回复 10-23 22:09
啊?阁下是哪里人?不是中原地带的吧?
用户26xxx48
切香肠的时候香肠是热的 而且刀不行
有谁共鸣
广西人表示理解不了,大冬天的为什么没有打边炉?
孤狼 回复 10-23 22:08
打边炉属于便饭,中原地区高规格的宴席,老规矩一般是八个凉菜八个热菜八大碗。
用户10xxx11
北方菜的味道
Yoona
河南也是
回头是岸
凉菜是喝酒的,热菜是下饭的
老牛
关键有硬菜
东北偏东
这叫排面儿
用户10xxx56
绝对是下酒菜
6973103
菜上齐了,开喝!
用户10xxx99
因为热菜一下结冰了
卡卡吧
这个照片一般在河北,而且媳妇没在家!你猜猜我为什么知道的[抠鼻]