刚刚看到#西贝将关闭102家门店#的消息,我觉得这真是一个悲剧。一家中国头部正

胡锡进 2026-01-15 17:21:34

刚刚看到#西贝将关闭102家门店# 的消息,我觉得这真是一个悲剧。一家中国头部正餐公司,突然遭到舆论的暴击,因为公司创始人应对的愚蠢,严重加剧了这场舆论灾难。如果西贝就此倒下,那是贾国龙之耻,也是许多民营企业面对互联网舆论的一次惊吓。 贾国龙只会做饭,一家又一家开餐馆,却完全不懂互联网。当舆论呼啸而来时,一个错误的回应就能断送一家行业头部企业的前程,连改正的机会都没有,这未免有些恐怖。 贾国龙不该那么蠢,我们的互联网也不该这么狠。对任何企业,我们都不该盼它死,请把一份回旋修正的空间永远留给商场上的打拼者。说实话,所有成功一点的企业都是九死一生拼出来的,它们之后可以有各种死法,但最不该的是被一股突如其来的舆论勒死。

0 阅读:9706

评论列表

雨林

雨林

230
2026-01-15 17:54

让你的子孙去吃一下西贝

老唐 回复 01-15 20:57
不是一下,是经常去

顾二胖 回复 老唐 01-16 05:35
都是有钱人

酱爆

酱爆

195
2026-01-15 18:19

贾国龙会做饭?他只会骗人好吧,预制菜硬说不是预制菜,骗人骗的自己都信了

半步天涯 回复 orthop8 01-16 09:11
10元成本卖1000,有这样的道理?都是预制菜,为啥它就卖的贵?天天还标榜自己不是预制菜!骗人骗己,自己都相信了!

orthop8 回复 01-16 08:17
现在的年轻人天天吃外卖,与吃预制菜区别不大。请清楚餐饮服务的税收高,成本高,现在的经济环境下大部分餐饮店经营承压,但它们为低层人民提供大量就业。

老顽童

老顽童

133
2026-01-15 18:21

西贝应该承担责任,不能怪互联网的监督。

舒逸飞 回复 01-20 23:39
是后果,自负。

雕花的马鞍

雕花的马鞍

112
2026-01-15 18:25

倒下一个,起来一片,有啥不好的

雕花的马鞍 回复 01-15 18:26
更具有性价比的企业起来,不好吗

秋秋20002000 回复 01-15 22:06
让更多认真做菜尊重顾客敬畏市场的企业为人民服务,好事

老许

老许

82
2026-01-15 23:27

这根本就不是什么公众舆论造成的问题。一个企业家把谋私利当成唯一目的,还口口声声说全心全意为了客户。言行不一致,早晚甩大跟头。别人随口一说,他急得跳起来了,恰恰是做贼心虚。

道释儒法兵墨纵横

道释儒法兵墨纵横

61
2026-01-15 17:29

贾国龙不知道怎么得罪胡锡进了,胡锡进狠狠教训西贝和贾国龙的持久度已经远超罗永浩了

半步天涯 回复 01-16 09:12
它给它洗的时间挺长

理想中的梦幻 回复 01-16 09:28
胡锡进只是就事论事,你这样说人家是什么意思

好好说话

好好说话

58
2026-01-15 18:14

不是应对愚蠢,是质量太差了

niminggoumai 回复 01-16 00:44
她仍然不觉得是自己菜品的问题

大嘴巴 回复 niminggoumai 01-16 08:45
人品

彦凯~聚蚨祥

彦凯~聚蚨祥

54
2026-01-15 22:24

又贵又难吃的餐饮企业,倒闭都是正常的,无数小餐馆,口味好,性价比好,还是现做现炒,因为资金小,开不起规模,你不出来说两句,捧着西贝来发声,还恐吓?老胡,确实别人说你的那些问题是有道理的

袁传祥

袁传祥

46
2026-01-15 20:41

有句俗语“不做亏心事,不怕鬼敲门”!

用户10xxx39

用户10xxx39

43
2026-01-15 20:40

左右都是你,自认为站在道德制高点了呗,其实就是骑在墙头中央,随风倒

只要三块二毛一 回复 01-16 05:53
他就是自媒体人

就爱讲实话 回复 01-16 09:10
西贝的盘子吸引了他。

道释儒法兵墨纵横

道释儒法兵墨纵横

42
2026-01-15 17:33

胡锡进一边一直在狠狠教训西贝和贾国龙、一边假慈悲说互联网不该这么狠,让老丁直接无语了:胡锡进最失常的一件事就是西贝和贾国龙这件事了,老丁深思熟虑而不知道夫(胡锡进)何故也?

Romin

Romin

35
2026-01-15 23:19

到现在还不知道西贝错在哪里,贾是因为经营成本才运用了预制菜,老胡,你说觉得预制菜是对的,西贝和贾老板只是死在互联网的舆论中,所以老胡你和西贝贾老板,都应该在这个时代里被淘汰

用户11xxx87 回复 01-16 07:15
老胡思想过时了应该被淘汰

阳光

阳光

30
2026-01-16 06:12

胡先生收了西贝多少钱呢?一家标榜新鲜健康而且以儿童为主要客户的餐饮店,里面全是预制菜!这就是你说的贾老板只会做菜?我没看到他会做菜,我只看到他微波炉用的不错!胡先生,收钱办事我理解!但也要稍微讲下良心的,当然,前提是你的有!

淡定人生 回复 01-16 22:04
八嘎什么意思,懂?

Andy zheng

Andy zheng

29
2026-01-15 19:15

注册个新名字,退到幕后,推个亲戚做法人,现有连锁重新换包装改摆设,换一批服务员OK

随风 回复 01-16 07:52
换个马甲又来坑人。

无心

无心

27
2026-01-15 23:16

这样的店,去外国开没问题,中国这片土壤不适合其生存。大部分的饭店用预制菜,在可预见的时间内,不会被国人接受。

小家碧玉 回复 01-16 06:53
不是预制菜的问题,是诚实守信的问题。你不能嘴里说不是预制菜,手上却给消费者端来预制菜。

用户10xxx38

用户10xxx38

21
2026-01-15 19:19

几千人的饭碗就一下没了

柳叶刀 回复 01-15 19:56
一个破饭店倒闭了难道没有新开的饭店呀,而且西贝的微波炉大厨出来那不是市场抢手的很,反正西贝几千个人里面就十几个人有社保,都是临时工

默然 回复 01-15 21:26
富士康几十万人的饭碗都没了。又有什么影响?[得瑟]

国际新日通

国际新日通

18
2026-01-15 18:37

关闭好

巨阙

巨阙

16
2026-01-15 20:18

视顾客如草芥的人,早晚会被弃

大西瓜

大西瓜

12
2026-01-15 21:30

根源在于中国发展动了别人的利益,比如日本德国,是因为他们认为中国抢了他们制造业。美国认为中国动摇了他老大的地位。。。。。。

只要三块二毛一 回复 01-16 05:53
胡金秋

大西瓜

大西瓜

11
2026-01-15 21:41

西方有这种想法,根源在于西方的二元哲学,而二元论在中国也是占有主导地位的

大西瓜

大西瓜

11
2026-01-15 21:46

睡觉,打打闹闹又打不到我头上,关我吊事,爱咋咋地看热闹不嫌事大

qzuser

qzuser

11
2026-01-16 02:55

不是不给机会,是西贝问题太大,商业路线大错特错,让消费者买单,这是被市场淘汰的,而不是舆论,舆论只是催化剂

风清云淡

风清云淡

10
2026-01-15 21:55

罗桑已经去小日子那里领过赏了!

对方正在输入-

对方正在输入-

10
2026-01-16 05:44

说吧,收了多少钱?

只要三块二毛一 回复 01-16 05:54
1.35万,我们给的,也得吃饭

用户10xxx35

用户10xxx35

8
2026-01-16 21:48

胡老的意思,预制菜还要让无辜的儿童继续去西贝吃?西贝这样无德的企业就不应该存在!

用户16xxx72

用户16xxx72

8
2026-01-16 06:59

每个人都得为自己所作所为负责。

影子

影子

8
2026-01-16 18:38

你才是又当又立

隐于春秋笔墨间

隐于春秋笔墨间

8
2026-01-15 23:46

老胡看问题的角度是和大多数人不一样,西贝关店是舆论暴击和应对愚蠢?应该是鸡汤没有鸡,烤鸡是激素鸡,吃菜花的人没有菜花年龄大,菜品隔年的还有大量添加剂……

Looney_sz

Looney_sz

7
2026-01-15 20:43

你以为人家真会做饭?贾说不定还觉得你只会YY了

大西瓜

大西瓜

7
2026-01-15 21:32

准备干十年的架吧。[大笑][大笑][大笑]挺好玩的。可惜我没有时间了

道释儒法兵墨纵横 回复 01-15 23:14
大西瓜根本不懂自医,非外伤的绝大多数病自己就能调理好,天天化疗和吃药,太伤身体,练练气,绝大多数病自己就好了

燕来归

燕来归

7
2026-01-15 21:46

消灭骗子

糖僧

糖僧

7
2026-01-17 22:23

大家盼望你死,你肯定也不会死,今天这结果是老板自己的原因,敞开了大门让大家参观以后,大家惊着了,只能说以前这些年包装和营销的太好,或者是大家把他们想的太好,赢得了大家的信任,大家看到直击心灵,估计太失望或者比预期的还要差,所以破防了

宫亚齐

宫亚齐

6
2026-01-16 07:08

一鲸落万物生

小家碧玉

小家碧玉

6
2026-01-16 06:47

靠欺骗得到的所谓“成功”,就不该有“留给商场上”的机会。想要获得“回旋修正的空间”,就必须改掉欺骗消费者的坏毛病!

cattom

cattom

6
2026-01-15 22:09

一个有钱人评论另一个有钱人,娱乐贫穷的我。

用户18xxx99

用户18xxx99

6
2026-01-15 19:45

让电饭锅远离高价餐

AD

AD

5
2026-01-16 07:30

我不赞同你的看法

RL

RL

5
2026-01-16 21:18

这不就是优胜劣汰,不尊重顾客就是这个下场,人教人教不会,事教人还教不会就是蠢了!

天天都穿大棉袄

天天都穿大棉袄

5
2026-01-16 00:46

老百姓现在不好忽悠了

wuqf

wuqf

5
2026-01-16 13:43

言伪而辩,顺非而泽。

用户10xxx00

用户10xxx00

4
2026-01-16 12:16

食品安全无小事,大家不想做糊涂人

善用其心

善用其心

4
2026-01-16 00:36

看到有这么多人骂你,我就放心了。

yjwtz

yjwtz

4
2026-01-16 19:39

预制菜的下场[哭笑不得]

青春时光的脚步

青春时光的脚步

4
2026-01-16 19:45

经不住市场考验,经不住网络风浪,也是应该被淘汰的哦

依然很笨

依然很笨

4
2026-01-20 21:08

所以错的是贾国龙愚蠢的硬怼 而不是预制菜?

用户10xxx99

用户10xxx99

3
2026-01-15 23:05

归根到底是企业诚信问题,预制菜说成不是预制菜这么多年,被人举报还做假

用户10xxx13

用户10xxx13

3
2026-01-16 07:49

老糊!天天评论,一直找不到问题的核心

天马行空

天马行空

3
2026-01-15 20:56

说的什么胡话,这是懂不懂互联网的问题吗,难道懂互联网就可以更好的欺骗大众,作为一个食品行业的大老板,不知道食品安全最重要吗,倒闭跟他懂不懂互联网屁关系没有,如果他很真诚,不欺骗民众,看顾客当父母,我相信哪怕是个什么都不懂的老板,他也倒不了。

一枇杷一

一枇杷一

3
2026-01-16 21:01

这种欺骗消费者的企业,居然没有受到法律的制裁才是让我震惊的。一个偷换概念,挑战公众认知,欺骗消费者的企业,还有人替它喊冤更让我震惊

用户10xxx82

用户10xxx82

3
2026-01-16 09:00

这种公司不倒闭天理难容!

农场主假说

农场主假说

3
2026-01-16 00:48

菜的品质和性价比才是硬伤,其它都是昙花一现,品质才是任何品牌的核心内涵!

用户14xxx45

用户14xxx45

3
2026-01-15 20:30

不作不死

用户10xxx14

用户10xxx14

3
2026-01-16 12:39

呵呵,这个叫做活该!罪有应得!

佛山公

佛山公

3
2026-01-15 20:44

那时活得好是因为食众没有对西贝使用预制菜的知情而已

用户10xxx25

用户10xxx25

3
2026-01-16 22:06

你是中国不粘锅,好话歹话都让你说了,真厉害!

阿白

阿白

3
2026-01-15 20:16

真心卖的贵

用户10xxx97

用户10xxx97

3
2026-01-16 07:01

预制菜龙头

独自上场

独自上场

3
2026-01-16 07:53

他会做鸡毛

1055

1055

3
2026-01-15 21:32

西贝的倒下就是其他公司回旋的空间。

一叶知秋

一叶知秋

3
2026-01-16 11:37

全关了吧,别蒙人还嘴硬

过通途

过通途

3
2026-01-16 07:08

弄死他的根上说不是舆论,是以前民众不知的他干的事

用户54xxx14

用户54xxx14

3
2026-01-16 08:48

砖家讲隔夜菜吃了置癌,而预制菜大行其道,不知道还敢吃,知道了谁敢吃

用户10xxx38

用户10xxx38

3
2026-01-16 05:58

不做亏心事,不怕鬼敲门。

沉舟侧畔

沉舟侧畔

3
2026-01-16 08:04

君子爱财,必须取之有道!无道,必须死!

孙建强

孙建强

3
2026-01-16 12:59

这话说的不对,靠着信息差已经挣的盆满钵满了。人民关心的是公开透明,别隐瞒欺瞒

用户18xxx08

用户18xxx08

2
2026-01-16 01:57

关你何事?一天天的什么事都要评论一番,退休了就退休了,一天天的刷存在感。

只要三块二毛一 回复 01-16 05:54
胡进喜事,他突然

信念de锚

信念de锚

2
2026-01-16 06:32

坏蛋死于话多!✌🏻

伊洛

伊洛

2
2026-01-16 21:02

头部是正能量,是行业里的标杆。 负能量再大,也成不了行业标杆,否则全行业为头部、标杆陪葬品。恒大为证!!

Nnnmmm

Nnnmmm

2
2026-01-16 00:32

低层次文章。西贝说到底根本不是舆情应对问题,而是昧著良心赚钱的必然结果

用户10xxx71

用户10xxx71

2
2026-01-16 05:30

西北吃过一次,就再也不吃了

用户10xxx76

用户10xxx76

2
2026-01-16 11:11

早期西贝还行,口味和价格还可以,后来就吃不起了。

樊哙

樊哙

2
2026-01-16 06:20

呵呵,有点正能量吗?屁股坐歪了吧?

华山论剑

华山论剑

2
2026-01-16 08:04

骗子应有的下场。

走过

走过

2
2026-01-16 12:47

这不是西贝第一次互联网上的问题了。换句话说,西贝属于就走夜路,遇到了正义的处罚

逍遥子

逍遥子

2
2026-01-16 17:20

湖稀泥,这样的无良公司也是有你来挺,物以类聚

张sir

张sir

2
2026-01-16 07:23

不想说别的了,就这样吧!唯一应该反思的:仔细体会一下人性吧。

用户97xxx43

用户97xxx43

2
2026-01-16 20:34

像西贝这样的企业越少越好!

一剑

一剑

2
2026-01-15 23:15

啊呸

用户14xxx68

用户14xxx68

2
2026-01-16 08:31

文章观点怪罪互联网有失公允

Bingo

Bingo

2
2026-01-16 06:10

哪里都有你,你什么都懂。

bengbuma

bengbuma

2
2026-01-16 13:32

贾,圣人

用户97xxx36

用户97xxx36

2
2026-01-17 13:11

你确定他会做饭?

张建国

张建国

2
2026-01-17 10:49

没有人想让它死 饭后吐个槽变成这样

风惊弦

风惊弦

2
2026-01-16 12:16

不良企业死于社会舆论 不是很正常吗

一叶知秋

一叶知秋

2
2026-01-15 23:36

优胜劣汰,西贝的问题并不是老罗造成的,只是被他激化而已,人在做天在看,半点不由人

吴楚浮云

吴楚浮云

2
2026-01-16 07:25

西贝倒了?

大漠尘埃

大漠尘埃

2
2026-01-16 07:11

这个贾老板错在没有意识到自己的错误所在,认为消费者找茬,所以才出现这种情况!面对舆情应该首先反思,然后抉择!

jarson

jarson

2
2026-01-16 14:08

难道虚假是对的,难道靠着欺骗去发家赚钱是对的?

用户10xxx11

用户10xxx11

2
2026-01-18 13:16

就是干不下去要找个背锅侠

李清震

李清震

2
2026-01-16 06:20

真不好吃

东方红日

东方红日

2
2026-01-16 18:53

不交冤枉钱,人人也有饭

东方华灯宴

东方华灯宴

2
2026-01-16 16:32

老胡不应该颠倒黑白!!!几百家餐厅里的预制菜当做“现炒菜”卖、餐厅厨房里没有“会颠勺的大师傅”,只有“善煮师”,这还是中餐吗???“中华美食与烹饪技艺”的传承就这样被带歪吗???

用户15xxx57

用户15xxx57

2
2026-01-18 11:08

假老板加上西贝货,所以去高价消费的都是智商欠费的有钱人

步里

步里

2
2026-01-18 17:03

预制菜不可怕,可怕的是贵

落叶枫扬

落叶枫扬

2
2026-01-19 10:07

让你家人都去吃下

用户69xxx10

用户69xxx10

2
2026-01-19 07:43

小骂大帮忙的典范

用户10xxx75

用户10xxx75

2
2026-01-21 02:23

因为不硬 别说啥

bf109

bf109

2
2026-01-19 08:48

那些被资本压的喘不过气的夫妻店,真正的烟火店不就起来了?老胡整天是给资本摇旗呐喊,也不见给普通人说句话?

Shawn

Shawn

2
2026-01-20 01:03

人笨,嘴犟,历史上不鲜见

风云华第

风云华第

1
2026-01-15 21:10

可悲。更多低调黑心小作坊,可以出来赚更多的钱了。只要低调即可

胡锡进

胡锡进

资深媒体人