一位中国顾客在法国某餐厅内就餐，用随身带的筷子夹披萨的照片，被一位外国人拍下并分享至 BBC，引起了众多外网网友的讨论。 个人认为，筷子本来就是随着人类进化形成的高级工具，天圆地方，以动取静，天地人才合一。 外网评论区里，不同声音交织在一起。有外国网友好奇询问筷子的使用技巧，说“看起来比刀叉灵活，想试试夹起一块完整的披萨”；也有少数人带着偏见，觉得“用筷子吃披萨不符合西餐习惯”，言语里透着不理解。 这种文化差异引发的讨论，早有先例。2023年，一位中国游客在意大利餐厅用筷子吃意面，照片同样在社交平台引发热议。当时意大利餐饮协会负责人站出来表态，称“尊重每位顾客的用餐习惯，工具没有高低之分”，这番话获得不少点赞。 筷子作为中国传统餐具，已有三千多年历史。考古发现，新石器时代的河姆渡遗址中就出土了骨制筷子，那时的先民已用它夹取食物。从骨筷到竹筷、木筷，再到如今的陶瓷筷、金属筷，筷子的材质在变，承载的文化从未改变。 “天圆地方”的设计藏着古人的智慧。筷子上端为圆形，象征天；下端为方形，代表地。使用时，拇指、食指在上控制，无名指、小指在下支撑，中指居中协调，暗合“天地人”三才之道，这是西方餐具里没有的文化内涵。 从实用角度看，筷子的灵活性远超想象。它能夹起米粒大小的食物，也能分割大块食材，甚至能像镊子一样夹取坚果壳里的果仁。有美食博主做过实验，用筷子夹披萨时，只要掌握好力度，比用刀叉更不容易让芝士掉落，效率并不低。 随着中国文化走向世界，筷子也成了文化交流的使者。2024年，“筷子文化展”在巴黎卢浮宫旁的文化中心举办，展出了从古代到现代的百余件筷子藏品，还设置了体验区，让外国观众亲手学习用筷子夹取不同食物，当天就吸引了两千多人参与。 不少国家也开始接纳筷子文化。在日本，筷子被称为“箸”，沿用了中国古代的叫法，且用餐礼仪中保留了“忌插筷入饭”等与中国相似的传统；韩国则在筷子基础上做了改良，制成扁平的金属筷，更适合夹取泡菜、烤肉等食物。 那位在法国用筷子吃披萨的中国顾客，事后接受采访时说：“带筷子是习惯，不管吃什么，用自己顺手的工具更舒服。没想到会引发讨论，其实只是想好好吃顿饭。”这番朴实的话，道出了文化包容的本质——尊重彼此的习惯，无需刻意迎合。 文化交流不该有“标准答案”。刀叉适合切割西餐，筷子适配中式饮食，不同餐具都是人类适应生活的智慧结晶。用筷子夹披萨，看似是小事，却藏着跨文化交流的密码：不卑不亢地坚守自身文化，同时以开放的心态看待差异，才是文明对话的正确方式。 外国人拿筷子 老外学拿筷子 老外拿筷子 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持! 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
