在永辉干了十年的老采购,年前被约谈优化。他苦笑着跟我说:“外面都说叶国富在刮骨疗毒,救永辉。实际上,这刀下去,先砍掉的是我们这群老人和40亿真金白银。” 他说,真正的核心根本不是新闻里轻描淡写的“阵痛”。叶国富的铁腕改革,第一步就是清洗。去年一年,381家店说关就关,很多老店长、区域总跟着店一起没了。更烧钱的是“胖改”,每家店推倒重来,硬件、装修、换供应链,平均要砸进去1800多万。公司公告里那9个亿的资产报废和3个亿的毛利损失,只是冰山一角。 “最讽刺的是学胖东来。”他点烟,“胖东来的精髓是极致服务和员工幸福感,咱们学成了极致装修和成本核算。店里烘焙区是漂亮了,但为了控成本,把不少合作多年的本地生鲜供应商都换了,说人家‘体系不合规’。结果一些调改完的店,销售额看着涨了点,但扣掉巨额投入,算总账亏得更厉害。现在掌舵的,很多都是名创优品过来的人,我们这些老永辉的人,理念不合就是第一个被优化的。” 现在一想到他离开时,看到仓库里堆着还没来得及换标就过期的“老永辉”商品,就觉得这场转型像场代价昂贵的幻觉。你们身边,有见过这种“学费”交了几十亿,却把魂改没了的公司吗?

用户10xxx75
谁也别说谁了。老永辉的路子要是能赚钱老板也不至于去把名创优品的人弄过来再学胖东来啊
未来
永辉采购是个肥差,永辉是关了不少店,留下几家胖改店,其他都转为线上店,确实没必要那么多
用户12xxx05
不改就是马上死,改了至少有点希望,你选哪一个。
静好
老路子要是赚钱谁愿意折腾,改造不成功是方向方法问题,不是需不需要改的问题
大为
胖东来几个员工有真正的幸福感?
martin0001
永辉现在搞的跟农村集市一样,太乱了…
悠然
不用学胖东来,凭良心做事就行
雾雾
骗下股民套现跑路!
jack 回复 01-27 21:28
还有另外一个新闻,永辉创始人低位套现4.3亿跑路