#贾国龙称发现自己确实爹味儿很重#【贾国龙：不再打造个人IP】西贝餐饮集团创始人贾国龙近日接受上海证券报专访时表示，将回归一线、聚焦主业，不再打造个人IP。从2025年9月的西贝“预制菜风波”到近期人民日报“三评”西贝事件，贾国龙和罗永浩的线上之争逐渐熄火。此前，贾国龙在网络上较为活跃，但此次贾国龙对上证报记者坦言：“我觉得我不适合打造个人IP，容易激动，表情过于丰富，容易让别人觉得‘老贾又在吹牛’，而且有说教的成分。我原来不这么觉得，但自己的视频看多了之后，发现确实‘爹味儿’很重。我对做个人IP没信心，一点信心都没有。”贾国龙表示，自己更愿意回归一线搞好服务，“其实我回一线干活的能力还是有的，我可以选食材，到各个原料基地去比较，选择哪个原料品质更好，成本还低，能做出好菜来，这就是我的追求”。贾国龙预计，2025年9月至2026年3月，西贝累计亏损将超6亿元。西贝将在一季度陆续关闭全国102家门店，占门店总数的30%。西贝餐饮集团是内蒙古最大的连锁餐饮企业，1988年创立于内蒙古巴彦淖尔市。西贝在中式正餐（不含火锅）领域，已连续十一年营收排名全国第一，企业员工数量达17000多人。（上海证券报）
空降
成本更低，价格更贵
默然
他其实是刚从转基因大豆油生产厂家调研回来就接受采访了。
君子踏天行
明明就是预制菜，却打着现炒卖（智商），实则不如路边摊、大排档、小菜馆……现炒现卖
66
去选冰冻原料吗？成本又低，做个消费者吃还能卖高价[裂开][裂开][裂开]
擦肩而过
贾国龙他是否明白企业品牌是什么？？？
万猛
客户是衣食父母，他忘了！他认为，老板是天、故事可以编、他可以指鹿为马，他不是不会经营个人，是现在的人没有他想象的好骗了！！！
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是嗲味太重吧
用户10xxx01
如果你玩不过资本，资本能分分钟玩死你。
用户14xxx26
一心掉进了成本节约，利润至上的漩涡
用户96xxx23
到现在都认为自己是“爹”，就是死不低头
珠穆朗玛峰
倒了西贝还有东贝，南贝，北贝
你看我说的对不对
就这脑瓜子，还打造什么个人ip啊
用户14xxx11
他要再不露面，都以为他已经死了。能不能消停点，不上市圈钱能死啊
用户10xxx48
其实人人都是贾国龙。不是吗？想想那些毛都没长齐就站你头上指手画脚的小领导们
随风
说到底个人修养不够，素质太差，跋扈惯了
用户23xxx55
没有一点儿责任心，对消费者没有，对企业对员工也没有
taylor源
还得继续关
枫叶
[抠鼻][抠鼻][抠鼻][抠鼻][抠鼻]，你爱怎么选怎么选，我又不吃
来人救朕
能不用冻品吗
易烊千玺
冰冻菜成本那么贵[开怀大笑]全被供应链吃了 ，你以为菜贵就是好？ 错，卖得贵全因为他的冰冻链成本比新鲜还贵
Blue
过几天越想越气 又不服
黑云滚滚
基因油给孩子们吃？你特么西呗不到天理不容！