老妈的藜麦吃完了，嘱咐我去看她的时候带上两桶！ 五色藜麦是糖友的优质主食之选，

啊夜梅谈汽车 2026-01-30 14:27:35

老妈的藜麦吃完了，嘱咐我去看她的时候带上两桶！ 五色藜麦是糖友的优质主食之选，它升糖指数仅35，远低于大米，老妈和我说，藜麦有丰富的膳食纤维可以延缓碳水吸收，让餐后血糖平稳。 其实我也在网络上看到一个博主实测大米+藜麦1:1煮饭，餐后血糖峰值比纯米饭低了近一半，波动明显变小。 老妈和我说我也试一试，藜麦还含优质蛋白和多种矿物质，营养更全面，煮进米饭里也挺好吃，软糯适口！只是做饭之前一定要用温水泡几个小时！

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