北京这次动真格了—— 直接给中小学食堂“切了资本的手”： 2027年底前，所有外包全换成“学校自己管”！ 以前那些外包商多坑啊？挂个“中央厨房”的牌子，靠几张PPT就拿下孩子的饭。预制菜加热就上桌，冻肉解冻炒炒算“荤菜”，美其名曰“标准化”——合着孩子的胃是他们赚快钱的工具？ 可学校自营不一样啊！谁能比学校更怕孩子吃坏肚子？利润不用分给外人，钱全砸在菜里：今天的白菜炖豆腐是现熬的，明天的炸鸡腿是刚出锅的，连粥都是冒着热气的。孩子能选的菜多了，家长再也不用天天盯着班级群问“今天饭热吗？” 其实早该想通：孩子的饭从来不是生意，是刻在学校骨子里的“责任”——资本要的是“成本最低，利润最高”，学校要的是“孩子爱吃，家长放心”，这俩压根不是一条道。 你们那边食堂是外包还是自己干？有没有遇到过预制菜的坑？来聊聊—— 咱们一起等更多地方跟上这波“把食堂还给孩子”的好政策！
