胖东来全下智利车厘子 2月12日记者采访，工作人员说智利车厘子坏果太多，人工筛不过来，直接全下架，换成190元一斤的澳洲货。 大家纷纷喊踩坑：明明果柄翠绿看着新鲜，吃起来却发苦，放半天就烂！ 这事真不赖某一家，整个行业预判都翻车了。 今年春节晚到2月17号，可智利车厘子1月就扎堆到港，加上产季提前，货直接供大于求。 批发商一开始还想囤货抬价，结果越囤越多，超过了40天的保鲜极限。 密封冷库里闷久了，车厘子会无氧呼吸，就是闷得没法正常喘气，攒出苦味物质，看着挺新鲜，实则肉已经坏透了。 之前1月车厘子价格腰斩，现在2月投诉爆增，全是囤货超期闹的！ 别光盯着190元的高价惊讶，本质是供应链错判、逐利和品质的博弈。 今年你买的车厘子踩过坑吗？
