刚出锅的烧鸡，表皮油亮如蜜，泛着琥珀色的光泽。鸡皮被炸得酥脆，却丝毫不焦，反而透

未言近韧劲 2026-02-16 18:41:25

刚出锅的烧鸡，表皮油亮如蜜，泛着琥珀色的光泽。鸡皮被炸得酥脆，却丝毫不焦，反而透着一种温润的质感。撕开鸡腿，肉汁顺着纤维滴落，鸡肉雪白如玉，与焦糖色的外皮形成鲜明对比。这色泽，是时间与火候的杰作——先用蜂蜜水过油炸至金黄，再入老汤慢炖，让每一块鸡肉都裹上岁月的甜香。

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未言近韧劲

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