正月初二“迎婿日”，牢记“吃4样”，寓意马年顺利行大运。 正月初二，老辈人叫“迎婿日”——这天娘家要摆好酒席招待女婿，菜里藏着“待女婿如宝，盼女儿顺遂”的心意。这4样菜必须端上桌，每一口都含着对马年的期盼，照着吃，全家顺利行大运，日子比蜜甜。 一、吃“全鱼”——有头有尾，日子圆满不跑偏 “迎婿日”的鱼必须是整条的，清蒸、红烧都行，但千万别剁成块。鱼眼要亮，鱼尾要全，寓意“从头到尾顺顺当当”。 •给女婿夹鱼时说：“吃口鱼尾，马年做事有头尾，干啥都成！” •给女儿夹鱼时说：“多吃鱼腹，日子像鱼一样滑顺，没磕绊！” 马年属火，鱼属水，水火既济，象征“外有冲劲，内有稳劲”，事业家庭两头旺。 二、吃“红烧肉”——肥而不腻，日子红火有底气 娘家做的红烧肉，要炖得油亮软糯，寓意“日子红得流油，家底厚得扎实”。 •给女婿盛肉时说：“吃块带皮的，马年有‘脸皮’（面子），在外受尊重！” •老人自己吃时说：“沾沾肉香，今年身体像这肉一样‘瓷实’！” 肥瘦相间的肉，藏着“有付出有收获”的理儿，马年肯拼就有厚报。 三、吃“炒生菜”——生财纳福，清清爽爽赚大钱 清炒生菜要保持翠绿，少放调料，咬起来脆生生的。“生菜”谐音“生财”，娘家做这道菜，是盼女婿“挣钱轻松，来路干净”。 •给小两口分菜时说：“多吃生菜，马年财路像这菜一样‘冒新芽’，越挣越多！” •孩子抢着吃时说：“吃口脆的，脑子灵光，学习像‘生财’一样顺！” 解腻又讨喜，暗合马年“轻装上阵，满载而归”的好兆头。 四、吃“莲子百合甜汤”——连生贵子，百年好合心贴心 最后上一碗莲子百合甜汤，莲子要去芯（免“苦心”），百合要完整（取“百年”）。 •给女儿女婿舀汤时说：“喝口甜汤，马年小日子‘连’着甜，‘合’得来！” •父母喝时说：“沾沾你们的甜，咱全家心往一处想，力往一处使！” 甜到心里的汤，是父母对“小两口和睦，大家庭团圆”的终极期盼，家和才能万事兴。 马年“吃席”小讲究，让福气翻倍 •菜要“剩一点”：鱼和肉留几口，说“年年有余，马年福气短不了”； •筷子别插碗里：给女婿递筷子要双手送，说“成双成对，好运成对来”； •喝酒“点到即止”：碰杯时说“喝一口，马年朋友多、路子广，办事顺”，不劝酒才显真疼人。 其实，“迎婿日”的菜，从来不止是菜——全鱼是盼“顺遂”，红烧肉是盼“富足”，生菜是盼“生财”，甜汤是盼“和睦”。这些老理儿，藏着父母对女儿“嫁得好、过得稳”的牵挂，也藏着对女婿“有担当、能顾家”的认可。 今日初二，照着吃这4样，愿小两口马年手牵手往前奔，日子红火火，好运挡不住。初二走娘家习俗 初二过年习俗 初二早上拜大年 正月初七吃七样 正月初四的讲究 马年开运菜 马年正月初一
