2013年，南沙群岛一位渔民出海捕鱼，意外捕到了一条683斤的巨型石斑鱼，东莞的老板买下后，连夜将鱼空运回饭店，你猜最后卖了多少钱？ 2013年11月7号清晨，在南沙群岛的永暑礁附近。有个老渔民出海捕鱼，在起网机绞动的时候，沉得离谱，压根不像平时捕到的鱼，他一开始还以为误捕了鲨鱼，手心全是汗，生怕出什么危险。等到那团巨大的银褐色影子破水而出，落在渔船甲板上，他和船上的人都看懵了。 那鱼可不是一般的大，嘴巴大得能塞进一个成年人的拳头，舌头就有30厘米长，身上的鳞片反光，躺在甲板上，几乎占满了小半个甲板。 后来才知道，这鱼叫鞍带石斑鱼，俗称“龙趸”，平时能长到几十斤就不错了，683斤的，别说他了，周边几个渔村的老渔民，一辈子都没见过。 渔民们又高兴又发愁，高兴的是捕到这么个稀罕物，发愁的是这鱼太大了，根本没法就地处理，也没人敢一下子买走。没办法，他们只能赶紧用卫星电话联系岸上的人，看看有没有老板愿意接手。 要说消息传得是真快，渔船还没靠岸，东莞厚街一个开海鲜饭店的林老板，就听说了这事。林老板开饭店多年，天天和海鲜打交道，一听是683斤的巨型石斑鱼，眼睛都亮了，他知道这东西稀罕，要是能买到手，绝对是个大噱头。 别人还在犹豫，怕鱼不新鲜，怕运输麻烦，林老板倒好，连鱼的实物都没看，仅凭“683斤”这个数字，就拍板决定买下。他赶紧托关系联系上那个渔民，两人一个想卖，一个想买，没费多少劲就谈妥了价格。 有人说林老板傻，这么大一条鱼，光运输费就得花不少钱，万一肉质不好，就亏大了。可林老板心里有数，他最看重的不是鱼的肉质，而是这鱼的稀有性。为了保证鱼的新鲜，他直接花大价钱，安排了空运，连夜把这条巨无霸从南沙海域运到了自己的饭店。 可能有人不知道，2013年的时候，南沙海域是可以合法捕鱼的，只要持有南沙专项捕捞许可证，就可以在指定海域作业。当年广西就有99艘渔船去南沙捕鱼，没出现过违规捕捞的情况，所以这个渔民捕到这条鱼，完全是合法合规的，不存在违规的问题。 鱼运到饭店的时候，天都快亮了。林老板没着急杀鱼，反而连夜找人，建了一个直径6米的巨型观景池，把这条石斑鱼放了进去。他这一招，不得不说太精明了，当时全东莞，甚至全广东，都没人见过这么大的石斑鱼，这个观景池一建，直接成了“网红打卡点”。 接下来的一个月，林老板的饭店彻底火了，门口人山人海，比春运火车站还热闹。不管是本地人，还是周边城市的人，都特意赶来，就为了看一眼这条“鱼王”，有的人还特意举着手机拍照留念，就想跟别人炫耀，自己见过683斤的石斑鱼。 更有意思的是，鱼还没卖，林老板就已经赚翻了。很多人来看鱼，看完之后，都会在饭店里吃顿饭，尤其是店里的普通石斑鱼，销量直接翻了一倍。大家都觉得，能在有“鱼王”的饭店吃饭，沾沾喜气，哪怕吃不到鱼王，也觉得值。 热度持续了一个多月，慢慢降了下来，林老板才决定把鱼杀了，分割售卖。这条鱼太大了，分割的时候，每一块肉都配了专属证书，卖给那些追求猎奇、愿意花高价的食客。 说到这里，大家肯定最关心，这条683斤的石斑鱼，最后到底卖了多少钱？当年野生石斑鱼的价格，大概在80到200元一斤，因为这条鱼特别稀有，物以稀为贵，林老板卖的价格，比市场价高了不少，平均下来，每斤卖到了180元左右。 咱们简单算一笔账，683斤乘以180元每斤，总售价大概在122940元，差不多12.3万元。要知道，当年林老板买这条鱼，加上空运费用，总成本也才7万多块钱，这一下就赚了5万多，而且还带动了饭店的生意，后续的收益更是不可估量。 有人说，一条鱼卖12万多，太离谱了，但在当年，这个价格是完全合理的。毕竟这么大的石斑鱼，百年难遇，而且林老板也花了不少心思，不管是空运，还是建观景池，都花了不少钱，这个售价，其实一点都不夸张。 现在十几年过去了，林老板的饭店可能早就换了招牌，那条683斤的石斑鱼，也只剩下一段互联网记忆，但这件事，确实是真实发生过的。当年南沙渔民捕鱼、东莞老板买鱼空运、饭店爆红的事情，在当时也引起了不小的轰动，还有官媒报道过相关的南沙捕鱼情况。
