欧洲政策转向：匈牙利效仿意大利，禁止国内生产培育肉 匈牙利宣布跟进意大利，将在境内全面禁止培育肉（实验室培养肉）的生产。此举使匈牙利成为欧洲首批正式限制这一新兴替代蛋白产业的国家之一，官方理由是出于粮食主权、农业传统与消费者知情权的考量。 培育肉的生产方式是在受控环境中培养动物细胞，而非饲养畜禽，该领域曾获得比尔·盖茨等人士的投资。支持者认为，这项技术可减少温室气体排放、土地占用与动物屠宰。但批评者则指出，它可能冲击传统养殖业，并对其长期健康影响、监管问题与经济后果提出质疑。 随着各国对替代蛋白采取截然不同的监管态度，全球食品行业正在生物技术创新与传统农业之间逐渐分化。匈牙利的这一举措表明，关于未来食物的讨论已不再停留在理论层面，而是正式上升为国家政策议题。
