纪念日曼谷餐厅首选🍷氛围感和口味都在线

在曼谷想吃正宗一点的意大利菜
连续多年米其林餐盘推荐⭐ 属于那种“稳定发挥型”Fine Dining 整体给我我的感觉是：不惊艳，但很舒服，很稳👍🏻 🥩 USA和牛西冷牛排 五分熟切开颜色很好看，油花细腻但不会腻口。上面刨了松露，旁边配松露芦笋沙拉＋土豆泥
酱汁是偏浓缩肉汁的那种 truffle jus，味道偏深、偏厚一点，松露香是点到为止，不会抢戏 🐑 新西兰羊排 肉质嫩，五分熟都没有明显膻味，外层焦香
搭配胡萝卜泥和烤胡萝卜，整体味道是偏平衡型 🍝 金枪鱼 Pasta 第一口真的会被惊艳到
金枪鱼是半生熟处理，和意面缠在一起特别顺滑 这道酱汁不会很厚重 咸香刚刚好
意面煮到完美 al dente，弹而不硬 甜品一定要点招牌阿马尔菲柠檬慕斯🍋 切开里面是：白巧克力慕斯（非常轻盈，不甜腻） 柠檬果酱内馅，酸甜刚刚好👌🏻旁边搭配 limoncello 雪葩，清爽到不行 用餐结束后，侍应生会呈上homemade biscotti 配上特调伏特加🍸 当天前来庆生的顾客很多～不得不说真的很会选 📍Biscotti （Anantara Siam Bangkok 酒店里）