2月26日，随着默茨访华，德国的养殖户们激动坏了，因为默茨与中国签署了一项协议，有望恢复德国猪肉的对华出口，这可是德国养殖户们等待了6年的好消息，这也算是默茨访华的重要成果之一。 德国猪肉对华出口的全面暂停，始于2020年9月。当时德国国内出现非洲猪瘟疫情，为守护国内生猪养殖安全，保障消费者的饮食健康，我国海关总署、农业农村部联合发布公告，禁止直接或间接从德国输入猪、野猪及其产品，同时停止签发相关进境动植物检疫许可证，已经签发的有效许可证也一并撤销。 这一防疫措施实施后，德国猪肉正式退出中国市场，这对德国养殖行业造成了直接影响。中国是全球规模最大的猪肉消费市场，德国养殖户长期依靠对华出口维持产业运转，失去中国市场后，大量养殖户出现产品积压、销售渠道收窄、经济收益下滑的情况，部分小型养殖场甚至面临经营困难。 在过去6年时间里，德国养殖行业协会、养殖户群体多次表达恢复出口的意愿，始终期盼中德双方能在疫病防控、贸易准入等环节达成共识，重新打通猪肉出口的通道。 据《德国之声》报道，此次中德签署的动物疫病防控合作协议，是德国猪肉有望恢复对华出口的核心支撑。这份协议不搞形式化内容，核心是中德双方在动物疫病检测、防控技术、检疫标准等方面开展常态化协作，建立统一且严谨的安全管控体系。 德国方面明确解读，只要德国养殖、屠宰环节严格按照协议要求落实疫病防控措施，保障出口猪肉的质量安全，就能逐步恢复对中国市场的猪肉供应，这对德国养殖户来说是最直接、最实在的利好。 中德之间恢复猪肉贸易，是双向受益、互利共赢的选择。从中国市场来看，国内消费者对优质进口猪肉有稳定的消费需求，德国养殖产业体系成熟，猪肉产品品质符合国际通用标准，恢复进口后能进一步丰富国内肉类市场的选择，满足不同消费者的日常需求。 从德国方面来看，重新打开中国市场，能直接缓解养殖户的经营压力，稳定养殖行业的就业岗位，带动德国农产品出口贸易的整体回升。同时，双方推进动物疫病防控合作，能从源头降低贸易风险，让中德农产品贸易往来更安全、更顺畅、更可持续。 此次默茨访华期间签署的5项协议，每一项都聚焦中德合作的实际需求，全部是能落地、能见效的务实项目。 绿色转型合作，能推动两国在新能源、环保技术等领域共享经验，助力双方实现低碳发展目标；海关合作协议，能简化两国货物通关流程，降低企业贸易成本，提升跨境贸易效率；体育与媒体合作，则能搭建中德民间交流的桥梁，让两国民众更直观地了解彼此的文化与生活。 这些合作领域看似各有侧重，最终都指向中德两国的共同发展，实实在在惠及两国企业和普通民众。 6年的漫长等待，让德国养殖户对此次合作成果格外珍惜。此前受出口暂停影响，德国多地养殖户主动缩减养殖规模，行业发展长期处于低迷状态。 如今合作协议正式落地，意味着他们的养殖产品有了更广阔的销售市场，生产信心和经营动力得到显著提升。这也充分说明，中德坚持平等协商、务实合作，就能有效解决两国行业发展中的实际难题，让普通从业者从双边贸易中获得真实收益。 中德作为全球重要的经济体，保持稳定的经贸合作，对两国自身发展乃至全球经济稳定都有重要意义。 默茨此次访华，没有追求空洞的表态，而是聚焦两国百姓和企业关心的实际问题，农产品贸易的突破就是最直观的体现。德国猪肉有望恢复对华出口，不仅是德国养殖户的喜事，也是中德经贸合作持续深化的重要标志。 未来，随着中德动物疫病防控合作的逐步落地，德国猪肉进入中国市场的流程会更加规范顺畅。这一合作成果，既彰显了中德双方解决贸易问题的诚意与能力，也为两国后续在更多农产品、工业产品领域的合作打下了良好基础。 对于中德两国的普通民众来说，这样的务实合作，会让优质商品的流通更便捷，让生活得到更多实惠，也让中德友好合作的基础更加稳固。
