宋朝之前连棉被都没有,零下几十度的寒冬,古人是怎么熬过去的? 宋朝以前棉花在中原本土没普及开,普通百姓根本没棉被棉衣可用。边疆倒是有零星种植,像新疆汉代墓里出土过棉布,海南西汉时也有记载,可这些东西运不到内地,价格高到平民碰都碰不到。日子就这么一天天过,祖先们用身边能找到的东西,一点一点跟严寒较劲。 衣服和被子是第一道关。富人家穿裘皮,狐狸貂皮做的大氅,保暖效果好。可大多数人买不起,只能用羊皮狗皮凑合,或者麻布葛布做衣裳,里面塞芦花、杨柳絮、茅草这些干植物。被子也一样,丝绵被太贵,穷人家就用纸被。 唐宋造纸业起来后,废纸或者楮树皮纸做成被子,叠厚实了居然能挡风。陆游写过收到纸被后觉得又白又软,像狐腋一样暖和。芦花被也常见,秋天采了芦花塞进布里,多少能顶点事。杜甫诗里提到布衾多年冷似铁,就是那时候常见的光景,布被用久了硬邦邦,保暖差,夜里风一钻进来就冻人。 房子朝向也很讲究。古人盖屋多坐北朝南,白天太阳尽量多照进来,留住热气。汉代未央宫里椒房殿,墙上抹花椒和泥,不光保温,还能驱虫。普通民居学这个办法,院子留中庭接阳光,四周房子围紧,北风吹不直灌。夜里取暖靠火。富人用铜炉烧炭,手炉足炉随身带。穷人捡枯枝干叶烧灶,灶灰留着晚上暖脚,或者挖地炉点柴火。帘幕厚毡挂起来挡缝隙,地上铺毡毯或者兽皮,多少挡住地气。 这些办法听起来简单,用起来却不容易。唐朝时候气候慢慢转冷,史书里记了好几回大雪连下,田地冻坏,粮食收不上来。人口本来多,到后来受影响明显减少。冻死街头的人每年冬天都有,特别老弱病残扛不住。杜甫一生漂泊,他的诗就把这些苦处记下来,朱门酒肉臭路有冻死骨那样的句子,不是空话,是亲眼见的实情。他自己也过得紧巴巴,布被冷硬,家人挤在一起取暖,诗里全是那个年代的真实写照。 山里人冬天打猎剥皮做衣,平原人家多采草絮塞被子。朝廷有时发纸裘赈济,算是帮一把。可整体看,保暖东西还是短缺。纸衣虽便宜,时间长了容易破,草絮塞多了又笨重。兽皮保暖强,可猎来不易,穷人一年到头也弄不到几张。火炉烧柴,柴火贵了就得省着用,夜里火一灭,屋里马上冷下来。 而宋朝后期棉花开始往内地传,元代政府设木棉提举司,专门管棉花种植和收税。黄道婆从海南带回纺织技术,江南一带慢慢会纺棉纱。明朝皇帝下令,农民种地必须搭配棉花,面积还得翻倍。这样一来,棉布产量上去,棉被棉衣才走进千家万户。比起以前的草絮纸被,棉花轻软保暖,成本也低多了。老百姓冬天总算能盖上像样的被子,不再那么容易冻坏。 现在回过头看,古人那份韧劲真让人佩服。他们没有现代科技,就靠植物、兽皮、纸张和火这些最朴实的东西,一代一代熬过寒冬。房子朝向、墙壁材料、取暖小物件,每一样都透着智慧。唐诗宋词里那些关于冷的句子,不光是文人感慨,更是把百姓的日子留了下来。
