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再来说说宝宝的食物过敏。

对于食物过敏的宝宝，如果只是一味回避过敏原，没有做好营养的管理，很容易造成一些营养素摄入不足导致营养素缺乏的情况。因此，除了单纯的回避过敏原以外，还有个很重要的方法就是：找到替代的食物！

美国粮食与农业组织评估后把下面8种食物列为了8个最重要的过敏原，分别是：牛奶、蛋类、鱼、甲壳类水生动物、坚果、花生、大豆和小麦。今天就来说说这8种过敏原的食物替代方案。

来具体说说[收到]【牛奶】

牛奶营养丰富，是孩子非常重要的营养和食物来源，尤其是丰富的钙、优质蛋白、脂溶性维生素维D等。如果孩子对牛奶蛋白过敏，应该优先选择特殊医学用途配方食品，按照奶量等量替换就行，保证生长发育所需的多种营养。同时也要回避所有含奶的食物及制品，比如冰激凌、奶酪、酸奶、炼乳等。

而食物方面来说，可以多吃一些富含钙和优质蛋白的食物，比如绿叶蔬菜也是钙含量丰富的来源，如羽衣甘蓝、西蓝花、小油菜、芥蓝等，还有大豆及其制品。优质蛋白的食物可以保证日常肉类、鱼虾的摄入。

随着年龄增长，在3~5岁阶段IgE介导的牛奶蛋白过敏会逐渐缓解耐受，再长大一些可能完全耐受。但每个个体情况不一样，还是要定期进行评估。

一项观察性研究显示，IgE介导的牛奶蛋白过敏４岁自然缓解率为19％、8岁为42%、12岁为64%、16岁为79％。但仍然需要定期进行个体的评估。@微博健康 @健康在关注