来土耳其就是吃吃吃！

✅今天给大家做一篇土耳其美食的推荐 ✅适用于秋冬饮食 🍦冰激凌 尽管味道并不那么出众，但欣赏小贩高超的技艺才是土耳其冰激凌的亮点，这种冰激凌很粘稠，奶味浓郁 🍚鹰嘴豆米饭 通常在路边的一些玻璃手推车里贩卖，很多伊斯坦布尔的出租车或巴士司机在午休时会点上一份当做午餐 🦪贻贝多尔马 多尔马其实是一种前菜，但在街上可以找到很多贻贝多尔马，一般价格为2里拉13个，就是将米饭寒进贻贝里，吃的时候打开，并挤上柠檬汁去掉腥味，清爽、美味! 🥔焙土豆 其实 Kumpir也是1990年代才在土耳其流行起来的，土耳其人将本国的配料与烤土豆结合在一起，将被烤熟的土豆从中剥开，抹上一些黄油和奶酪，当后者融化在土豆中后，加入香肠片、玉米、豌豆、蔬菜沙拉、泡菜等等配料。 🐑烤羊肠 绝对的重口味，具体做法是把羊肠一圈圈缠在一根铁棍上烤着，吃的时候厨师会切下一块羊肠，剁碎，和辣椒西红柿洋葱和香料掺在一起在铁板上炒一下，然后夹在烤热的面包里做成三明治 🍬土耳其软糖 Lokum是非常有名的土耳其特产，无论在商店橱窗里还是巴扎的摊子上，都可以看到非常漂亮的土耳其软糖 🫕汤类 土耳其的汤一般在肉菜上来之前喝，或者用来蘸面包。一般饭店的餐桌上会摆上各种香料、调料，可以根据自己的口味喜好添加 ✅红豆汤 ，最经典的土耳其汤，配上三角豆，经常在早餐里出现。 ✅番茄汤，非常酸，味道超浓。 ✅羊内脏汤 ，是土耳其的羊杂汤，但是味道比我们都羊杂汤可要浓郁太多了，喜欢重口味的朋友可以试试。 ✅扁豆米汤，也是土耳其非常有名的本地汤，字面意为“新娘的汤”