江西菜毛豆炒肉，吃不腻的一道菜（附教程）
远悦聊美食
2023-10-09 17:11:54
国庆回来带了奶奶种的毛豆和小米辣，老家的毛豆好嫩，不用炒很久就熟了，还有江西的小米辣太上头了，爱了爱了[哇R][哇R][哇R]
🍀食材：毛豆、小米辣、猪肉、蒜；
👇做法：
1、猪肉放酱油腌制一下，油热放猪肉炒香，再倒入毛豆、盐炒1分钟；
2、放水焖煮3分钟，放辣椒、蒜、鸡精爆炒一分钟即可；
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