最近换季天气慢慢转凉啦🌀暖心又暖胃的中式早餐安排上🥢吃点软乎乎热气腾腾的早餐,手脚都暖和起来~
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【猴姑米稀】
准备一点大一点碗,倒入一袋米稀,加入开水同方向搅拌1、2分钟至细腻顺滑,撒上干桂花装饰
【黑芝麻馒头卷】
1️⃣300g中筋面粉+3g干酵母+155g水+8g黑芝麻粉+10g白砂糖,先用筷子搅成絮状,再手揉成光滑的面团,盖上湿布松弛10分钟
2️⃣擀面杖像四周擀平擀薄,擀成长方形后用刷子刷上一层水,30g黑芝麻粉+10g糖拌匀均匀撒上去
3️⃣从上往下卷起来捏紧收口,收口朝下切成均匀的小块,30度发酵40分钟,放入蒸锅水开后大火蒸15分钟焖3分钟即可
【玉米虾滑蒸饺】
1️⃣胡萝卜切碎+虾滑+玉米粒,放少许生抽、盐、胡椒粉和料酒搅匀
2️⃣馄饨皮中间放上馅料四周沾上水,包包子一样收紧收口放入蒸笼,水开后蒸12分钟即可
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换季天气一凉我就容易胃不舒服,最近在喝的江中猴姑原味米稀,口感细腻顺滑,喝完胃里暖暖的很舒服!经典的养胃古方参苓白术散,里面有人参、山药、茯苓等十余种药食同源的食材,最近天冷换季,人参对身体很有好处,早上来一碗热乎乎的暖胃米稀,真的不要太舒适!还拿过养胃方面技术一等奖!是真的很专业了!吃起来很方便,开水冲泡1-2分钟就好,细腻丝滑,加点牛奶蜂蜜口感更丰富✌🏻最近感觉自己气色好了不少,妥妥的养胃人必备良品✨










