🌟泡椒鸭爪🌟可以拿去摆摊的鸭爪，好吃！
谷蕊说美食
2023-10-16 22:05:30
🌟做法🌟
1，鸭爪剪掉指甲后洗净焯水，焯水就放了生姜，料酒，干辣椒。
2，焯水好的鸭爪过冷开水后开始调味，放蒜蓉辣酱，生抽，白醋，蚝油，老抽，白糖，饮用水，泡椒，泡椒水，拌匀后密封冷藏6小时以上入味，隔夜更好！
调味料根据自己鸭掌的量来放哈，
可以自己尝一下咸淡，自行调节！
我泡了四个小时就忍不住开吃了，
酸酸辣辣的，最后一张图是泡了隔夜的，
真的真的非常之入味，很好吃！
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