犹太玉米马芬|CornbreadMuffins🌽

像许多犹太厨师一样，Giora Shimoni发现，“制作犹太感恩节大餐的最大挑战是用pareve(无乳制品)的形式制作传统的感恩节配菜，这样它们就可以和🦃火鸡一起吃。”Shimoni用油和豆奶代替了许多食谱中的黄油和牛奶，为节日制作了这些甜玉米面包松饼。它们也很适合做早餐或早午餐(试着在面糊中加入一些浆果)。它们的个人份量和便携性使它们成为家常便饭或野炊的好选择。​ Kosher Cornbread Muffins 犹太玉米马芬 113ml honey 蜂蜜🍯 70ml vegetable oil。植物油 2 large eggs 鸡蛋 150g yellow cornmeal 黄玉米粉🌽 150g all-purpose flour 通用面粉 5g baking powder 泡打粉 160g sugar 糖 3g salt 盐🧂 227ml soy milk 豆浆 Methods: 1️⃣预热烤箱至190摄氏度。在一个12杯的松饼烤盘上抹油，或者用纸或锡纸垫好。 2️⃣在一个大碗里，将蜂蜜🍯油和鸡蛋搅拌均匀。 3️⃣在另一个大碗里，将玉米粉、面粉、发酵粉、糖和盐搅拌均匀。 4️⃣在干料中交替加入面粉和豆浆🥛每次加入后搅拌，直到面糊光滑无块。将面糊倒入松饼烤盘中约3/4满。 5️⃣在预热好的烤箱里烤18到20分钟或成熟后，转移到铁丝架上冷却🍽