🔥每公布一个冰糖葫芦技术就有家店倒闭
新瑶谈美食
2023-11-22 19:34:36
[彩虹R]冬季里的第一串冰糖葫芦,让我们一起来分享这份甜蜜吧。
[拔草R]时间酝酿美食,真正好吃的,其实是时间的味道,是小时候甜甜的记忆。
[火R]一串红彤彤的冰糖葫芦,承载着许多人童年的无数回忆!晶莹剔透、香甜酥脆的糖葫芦,一口咬下去,糖浆壳子与山楂混合的酸甜滋味,
[庆祝R]摆摊成本低,利润高,适合想要创业的宝子们花式糖葫芦配方分享
[烟花R]【食材准备】
冰糖100克
清水100克
白醋2滴
山楂200克
草莓100克
竹签
[拔草R]【具体做法】
1、准备好的山楂、草莓洗干净,注意控干水分。
2 、把洗好的山楂核去掉备用。
3 、串成串。一定保证干燥
4、熬糖。糖水比例1:1注意控制火候,最后的时候不要搅拌这样冰糖葫芦的糖不粘牙。
5、 最后浇糖做成品。放凉即可。
[彩虹R]小贴士:
做好的冰糖葫芦要放在油纸上,等糖凝固之后再放盘子里,或者盘子里抹一层油,避免糖粘着盘子
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