#发烧后要忌口鱼肉蛋奶吗##发烧要避免吃哪些食物##家庭营养关注计划#
为什么医生不让一些[生病]发烧的病人吃高蛋白质食物呢？
[心]有句老话说，“鱼生火肉生痰”，大概和这些原因是一致的：
[星星]一是蛋白质食物吃多了会大致身体炎症反应上升，可能影响康复；
[星星]二是病人此时消化吸收能力下降，食欲不高，蛋白质食物吃多了容易积食；
[星星]二是在生病状态下，孩子更容易出现食物不耐受和其他不良反应，因为发烧时屏障功能下降，微生物平衡紊乱，所以容易过敏[熊猫]；
这也是符合大家生活经验的。
在者，就算非要逼着孩子吃肉蛋奶，他就是不想吃，也没必要勉强对吧。
但是另一方面，如果孩子长时间不吃蛋白质，也是不利于康复的。
[奥特曼]和病毒、支原体、细菌持续开战，是一件非常消耗营养的事情，发烧的时候，蛋白质分解加速，这个时候如果没有营养的支持，身体就只能分解肌肉和脂肪，消耗营养储备。
现在我们就能理解了，为什么那些日常食量大、消化好、肌肉强壮的人，在感染性疾病面前一般会有更好的抵抗力，疾病恢复也会更加迅速，所以发烧以后比拼的是平时的营养储备，而不是发烧以后的临时抱佛脚。
[星星][星星]总结：
①在发烧和食欲不振时暂时优先吃易消化的淀粉食物，浓米粥、软汤面软米饭等，包括可以吃土豆泥、山药糊等；
②在病人能接受的范围里，努力在主食中加入更多样化的食材，如蔬菜、水果、奶类、豆制品等；
③蛋白质食物要循序渐进，从少到多，从软到硬，从小颗粒到大颗粒，从单一到丰富；
④可以适当吃些营养补剂，补充维生素C和B族维生素，以及维生素A和维生素D，不同种类维生素在疾病和炎症反应中的作用都不可替代；
⑤远离低营养价值、难消化和日常容易过敏及不耐受的食品；
⑥避免油炸、油煎、熏烤食物，避免太硬的食物，避免高糖高油的加工食品；
⑦调味不油腻、不刺激，但应当注意促进食欲，辅食可以少量加点盐，因为在发烧出汗之后，需要补充钠盐等电解质，也是需要补充氨基酸的，也能增加病人的食欲。
