通货膨胀，欧洲的新格林奇：高物价“偷走”圣诞节 作者：Iustina Mihai 圣诞节本应是欢乐的季节，但今年，欧洲节日放纵成本的上升正在夺走一些节日的魅力。 无论是食品和饮料还是书籍等礼物，更高的价格都让欧洲人的生活更加艰难。 禽流感问题增加了欧洲家禽生产商的成本。 欧洲的圣诞节感觉不同。在英国、爱尔兰、法国和德国，火鸡、鹅或鸭等家禽通常是膳食的中心，而鱼在东欧很受欢迎，猪肉在许多北欧国家引以为豪。 然而，由于乌克兰战争，大多数饲料中出现的谷物成本上涨，以及运输燃料、加工能源和劳动力成本上升，所有这些蛋白质在过去一年中都受到了通货膨胀的打击。 禽流感问题增加了欧洲家禽生产商的成本，而养殖鲑鱼生产受到病虫害的影响，野生鱼类种群因需求增加和气候危机而捉襟见肘。 英国的家禽价格比去年上涨了 5%，比 30 年上涨了 2020%，导致今年许多家庭的晚餐更加昂贵。 爱尔兰和法国的情况类似——尽管那里的通货膨胀率低于英国，但仍然很高，三年多前家禽的成本约为四分之一。在德国，价格与去年相比略有下降，但比 43 年节日前夕贵了 2020%。罗华新闻社
