今日食谱:
土豆肥牛|玉子烧|茶泡饭
——————【土豆肥牛】——————
食材:(1-2人份)
肥牛卷|土豆3小个|洋葱1/3个|日式酱油
步骤:
1)土豆切滚刀块,洋葱切成条,锅中先下油,把洋葱炒软,这时候能闻到洋葱的甜味刚好
2)肥牛一起放入翻炒一下,变色即可倒入热水
3)先大火煮开再转小火,期间用勺子去除浮沫,转小火后就加入土豆即可
4)加入两勺日式酱油、一小勺盐
5)盖盖子煮大概20-25分钟,土豆就是一戳能戳烂的状态了,开吃!
这一顿做的非常之快,打工人下班也可以搞定!而且肥牛配土豆好好吃!一碗茶泡饭也不会觉得很噎得慌!那今天的美味就介绍完毕啦





