桂花的耐寒性不好， 需要移到室内养护 喜欢养花的人大多对桂花不陌生，在南方地区，很多人家都会在自家的院子里种一棵桂花， 江浙一带，有些地区还会用桂花树当作园林绿化， 每年的中秋时节，桂花盛开，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。 南方地区养桂花，直接地栽最好，北方地区建议盆栽， 因为桂花的耐寒性不是很好， 需要移到温暖的室内，方能过冬。 一般养上一两盆桂花就可以满足一家人的食用，可以制作桂花茶，桂花糕，还有桂花酒，好吃营养高。 需要注意的是，桂花的品种有很多，比较常见的就是有丹桂、金桂、银桂、四季桂， 每一个品种里还能细分出很多的品种，比如说金桂就有大花金桂和晚金桂等品种， 若是喜欢，建议按需选择，个人建议从四季桂入手，相对来说开花勤，好养一些。
