云南小粒咖啡为茜草科常绿小乔木，原产于非洲，作饮料植物栽培的主要是小粒咖啡（Coffeaarabica）（又称小果咖啡）和中粒咖啡（C.canephora）（又称中果咖啡），云南栽培的小粒咖啡传统上特指波帮变种和铁毕卡变种的混合群体。生长于云南海拔1100米左右的干热河谷地区种植的阿拉比卡咖啡豆颗粒小，口感清香，带有果味，是我国最大的阿拉比卡咖啡种植产地，被国际咖啡组织品尝专家评为高品质咖啡。来到喜洲古镇，必须品尝下，另外，今天还学习了如何品鉴不同品种咖啡烘焙度和风味。。[咖啡][围观][好喜欢]#云南旅行#
