#春断食# 促炎饮食，其实就是不健康饮食的另一种说法，如高胆固醇、高脂肪、高热量的西方饮食，会加剧慢性炎症，从而通过促进异常免疫激活而导致心脑血管疾病的发展；
而增加膳食纤维的摄入，选择低胆固醇食物，避免摄入过多的酒精，选择富含水果、蔬菜、坚果、全谷物的地中海饮食，则有利于降低全身血管炎症、保护内皮功能和维持心血管健康。
这些常见“促炎食物”要少吃
1.少吃红肉及加工肉：如猪牛羊肉、香肠、腊肉、熏肉、火腿等。
2.少吃高油高糖食品：如含糖饮料、甜点、沙拉酱、炸鸡、薯片、肥肉等。
3. 少吃过度加工食物：如果脯、膨化食品、肉干、蛋糕等。
4. 控制精致主食比例：白米、白面等精制碳水化合物具有促炎潜力。在日常饮食中，我们应该注意合理搭配粗细粮食的摄入。
