同事：罗非鱼不就是鲫鱼吗？ 我：？？明显不是啊，长得都不一样。 同事最近减脂，问有啥好吃也很便宜的鱼类可以推荐，就有人提到了罗非鱼，而同事以为罗非鱼就是鲫鱼。 估计很多人都这么以为，毕竟罗非鱼还有个名字叫非洲鲫鱼，但罗非鱼跟鲫鱼完全就不是一个纲目科属的。 罗非鱼原产于非洲，不仅生长迅速，而且繁殖能力与适应能力都很强，此外罗非鱼肉质紧实营养丰富，在不怎么吃淡水鱼的西方世界都相当受欢迎。 近代，英国殖民者将罗非鱼带到了东南亚的马来半岛与新加坡，二战结束后，我国从新加坡引进了三种罗非鱼进行研究，当时是直接引进台湾的，由于引进者姓吴跟郭，因此台湾也把这种鱼称作吴郭鱼。 七十年代后，大陆从香港引进罗非鱼，又从非洲各地引进品种改良，很快就在南方各地进行大规模养殖。 罗非鱼营养丰富肉质鲜美，好养活繁殖又非常快，一开始就广受欢迎，然而罗非鱼就像到了美洲的亚洲鲤鱼一样，适应力太强繁殖太快也成了大问题。 在南方不少地区，罗非鱼的泛滥严重挤压了本土其他水生动物的生存空间，有的水域几乎只剩下罗非鱼。 此外，罗非鱼虽然好吃，但因为罗非鱼食量大而且杂食，其“清道夫”的生活习性也导致有些地方的罗非鱼不干净。 因为罗非鱼的小刺少，蛋白质含量高，口感也棒，不怎么吃淡水鱼的日本、欧美等地区对罗非鱼还情有独钟。
