什么是营养？营养到底是干什么的？

💐人类进化了上百万年，在进化过程中，身体的组成材料都已经固定下来了，你的能量消耗，供应，身体代谢废物，合成分泌什么化学物质，都早就确定了。 💐就是这些物质组成的人体：水、蛋白质、常量元素、微量元素。 💐营养简单讲就是吃到你身体里，帮助你身体机能正常运作的物质。 💐首先我们搞清一个关系：营养素供养了细胞，细胞构成了人体。 💐这里有一个知识点！为什么传说千年人参有灵性！人参成长于原始森林，种植时间越长，吸纳的土壤中微量元素越多，吃一口得到的微量元素也会越多，这就是高效能食物的特征！ 💐人们习惯于老鸡、老鸭炖汤也是这个道理。在没有食品提纯技术的时代，人类只能靠自然凝聚！现在有了提取技术，把100根2年人参中的营养凝聚在一起，是不是可以替代一个200年的人参呢？至少某些方面是可以的，这就是现代生物中的减毒增效（就像我每天会在杂粮杂豆饭中加入复合蛋白质粉和亚麻籽粉）