家常下饭菜｜又是费米饭的一餐～
程又柚做美食
2024-03-02 00:51:08
今日菜单分享✨
【香煎蒜蓉豆腐】
【红烧带鱼】
【辣椒牛肉丝】
【炒菠菜】
香煎豆腐✨
1.豆腐切块裹上蛋液再粘上淀粉，放平底锅煎制两面金黄
2.料汁：小米辣➕蒜泥➕2勺生抽➕3勺番茄酱➕1勺醋➕少许盐➕2勺淀粉➕大半碗温水搅拌均匀
3.倒入料汁煮8分钟至汤汁浓稠，撒上香菜即可～
今天用的平底锅真的爱了，天然陶瓷，一点不粘，也不用担心涂层脱落的烦恼！
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