🥬食材:意面、虾仁、红辣椒、蒜 、洋葱、黄油、淡奶油(帕玛森奶酪、欧芹)
📗步骤:
1、虾仁提前用黑胡椒海盐腌制10分钟
2、水里加一勺盐,意面煮到7-8分熟
3、平底锅里放入黄油,小火把蒜末炒香
4、蒜微微变色后,加入腌制好的虾仁,炒熟即刻后盛出
5、接着加入洋葱末与辣椒,洋葱变透明后,加入淡奶油(我没有帕玛森奶酪所以就忽略了)
6、奶油煮热后,加入意面和少许煮面的水,再加入少许盐和黑胡椒调味
7、出锅前加入虾仁,装盘时可以撒一些欧芹(擦一些帕玛森奶酪)
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小高姐的食谱永远不会让我失望
我把原食谱里的橄榄油换成了黄油
没有帕玛森奶酪,所以就没有加
不过依旧是非常好吃!
到底是淡奶油给的足够多
卡路里的味道不让人失望啊😂
因为加了辣椒,所以没那么容易腻
少许辣味让平淡的奶油味有了点刺激
我为了让颜色好看所以撒了一点细辣椒粉
所以这盘是淡淡的粉红色
好看又好吃,分享给各位~






