不加防腐剂的预制菜就健康吗？昨天，国家六部委对预制菜做出了明确定义和范围，并明令禁止添加防腐剂。其中，尤其需要指出的是将在餐饮环节大力推广使用预制菜明示。不过，要是不添加防腐剂的话，那预制菜是如何做到长时间保存的呢？当然，管起来总比不管要好，这个《通知》，也意味着预制菜行当翻天覆地的变化。即使一些问题，目前难以做到彻底治理，但至少也释放出一个积极信号，那就是政府听到了大家的呼吁，正关注和解决这方面的问题，有了一个良好的开始。最后，有了规定，相应的惩罚措施也要跟上，惩处才能让商家有敬畏之心，行业才不至于野蛮生长，人们的健康才会有保障。
暴走的司马老贼
不仅仅是不加添加剂，还要明确告知消费者是预制菜，这才是重点
知了吱
建议不给预制菜发食品生产许可
tttikyyy
一百个部门发文也白瞎
pandaaaaa
是不是市面上的榨菜，橄榄菜，辣椒酱得消失了
天天随时跑路
加保护剂，不就一样完美。任何措施，最关键是惩罚力度和完善的监督机制，不然一切空谈
暂时封闭
不放能吃吗，保质期18个月
冬柘
这东西你怎么说，啥都不添加最多保存两天，商家就会卖不出去，卖不出去就亏本
小李子
无论你到哪里吃饭，除非你自己种自己养自己做，只要你不要胡吃海喝，心情好，什么都不是问题
HWJ?啵啵G
八宝粥是不是预制饭，酒不是预制酒(因为北方冷，都有温酒的习惯)
手上就到家
这样预制菜厂立马倒闭
猪娃娃
不添加添加剂，现做现吃
掐指一算
支持普及健康的预制菜
小章
上饭店汤类煲类都是预制菜！
东京樱花雨
要做到全面禁止预制菜进入校园！
咳咳
食品安全的关键保障在对市场主体的监督管理，违法必究。对执法主体严格监督，对不作为追责，才能从根本上解决食品安全问题。
白白白
首先应该明确规定，买预制菜的人和单位，必须事先，告知消费者买的是预制菜。
安澜峪
罐头，方便面是不是预制菜？
用户18xxx74
佛跳墙之类的高端菜，你在家里也做不出来啊。所以得选预制的。