中医：气血最喜欢女人吃这5种蛋！

在中国的传统中，妇女坐月子吃鸡蛋也必不可少的。《本草纲目》说鸡蛋：味甘，性平，能补血，能养阴，润肌肤。曾经一度女人产后补身体都靠鸡蛋。今天分享鸡蛋的4个绝佳搭配，气血虚的女生最合适！ 1️⃣当归+鸡蛋 当归是补血圣品，特别适合天生需要养血的女性。 准备：当归15克，1~2颗鸡蛋，红糖一点点。 做法：15克当归泡一个小时，当归变膨胀，这个水不要丢掉，很多成分已经在里面了。700ml水，煮40分钟。煮好当归水，鸡蛋打散，冲成美美的蛋花，然后红糖也会慢慢化掉。 适合：气血虚、血瘀的人。经期前或经期后3天喝，孕妇不喝。怕上火可以加陈皮一起煮水。 2️⃣艾叶+生姜+鸡蛋 《本草纲目》中记载：“艾叶，温中，逐冷，除湿。”有很好的暖宫作用。 材料：艾叶30克（干15克）、鸡蛋4个、生姜30克，胡椒粉、油、盐适量备用。 做法：先将鸡蛋打散；后加入胡椒粉、姜末、油、盐混匀；再把混合好的蛋液煎成蛋饼，切成小块后，加入开水煮10分钟；最后再放入艾叶，煮3~5分钟即可。 适合：姨妈痛、肚子冰凉、体寒的女生，注意：姨妈期不适合吃。 3️⃣醪糟+鸡蛋 醪糟由熟糯米发酵而来，又称米酒、酒酿、醪糟。《神农本草经》记载：“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”因此，醪糟被很多人视为老祖宗留下的好食物。 材料：生姜、红枣、桂圆、枸杞、红糖、酒酿、鸡蛋 做法： ① 生姜，红糖，红枣，桂圆倒入壶中，加入600ml清水 ② 打入鸡蛋煮3分钟； ③ 倒入酒酿开大火继续煮3分钟，最后倒入枸杞搅拌均匀即可。 适合：经常痛经的姐妹们！ 4️⃣核桃壳+鸡蛋 鸡蛋+核桃壳煮水，固肾气，平补气血。核桃壳和里面的那个分心木都是宝贝，二者是固摄肾气的宝贝！而鸡蛋是养生党的好物，气血角度他平补气血。 食材：六个核桃，2个鸡蛋，一点盐。（鸡蛋可以更多） 做法： ① 核桃壳，和分心木， 泡水后，煮上1个小时。 ③ 沸水直接放生鸡蛋、放盐，煮上10分钟，然后泡在核桃水里一宿。 特别提示：放盐这一步很重要，咸味入肾经，可起到引「药」入经的作用。 适合：久坐腰酸、总是没力气、睡眠不好、容易起夜都适合。 注意：经期不吃，经期后吃。一定要放盐，要用没漂白过的核桃。