巨无霸芥末籽香肠面包🥖肉食者最爱，超过瘾

很多精品面包店都有这种超长香肠面包，我也做了试试，喜欢香肠面包的不要错过，特别过瘾。 一次发酵方便好做。 食材： 新良大师欧式面包粉200克 水155克 盐3克 酵母3克 内馅： 32CM烤肠4根 冠利芥末籽适量 表面： 卡夫芝士粉适量 做法： 1准备好食材，在厨师机中放入所有食材低速搅拌均匀无干粉提速搅打出可以拉出不易破的薄膜。 2取出面团放入发酵盒松驰20分钟。 3面团平均份成四份滚圆后搓成圆柱型，盖上保鲜盒松驰20份钟。 4松驰好的面团取出轻拍擀长，中间放上芥末籽酱，再放一根烤肠，拉起两端让面片和肠等长，两端包裹捏紧，再将全身捏合，再搓匀。 5四份完成表面喷水粘上芝士粉后放在烤盘上，烤箱35-38度发酵至1倍大。 6烤箱230度预热放中层烤16-18分钟取出晾至不烫食用。 小贴士： 1松驰好的面团可以很轻松的擀长。 2配方用到新良大师欧式面包粉，面香十足，成品柔软口感好。美食制作 自己动手做 新良大师 3揉面团最好不要加油，面团捏不紧容易在烤的时候裂开。 4吃不完冰箱冷冻保存。 5晾后复烤，空气炸锅170度，表面喷水5分钟。