我父亲养了一只公山羊,有人出价1100想买,但他没同意,后来找了人把羊宰了。
阿酷体育
2024-05-19 09:50:06
我父亲养了一只公山羊,有人出价 1100 想买,但他没同意,后来找了人把羊宰了。这只羊有 115 斤重,可宰杀后只有 35 斤肉。望着桌上的羊肉,父亲心生疑惑。
那天,父亲望着桌上的羊肉,心中充满了疑惑。他怎么也想不通,一只 115 斤重的羊,宰杀后怎么只有 35 斤肉?这样少的肉量,让他对整个宰杀过程产生了怀疑。父亲决定要弄清楚这个问题。他首先检查了羊的宰杀过程,看看是否有不当之处或者是否有什么部分没有处理好。他回忆起那天请来的屠夫是怎样一步步处理这只山羊的。从放血到剥皮,再到分解,每个步骤看似都按照传统的方法仔细进行。
但他还是觉得哪里不对劲。于是,父亲决定称重剩下的骨头和内脏,看看是否这些部分的重量加起来与羊原来的体重相符。他拿来秤,一边称一边记录。骨头、内脏、头、蹄等部分分别上了秤,最后,所有的重量加起来,确实与原先的 115 斤相差不多。
这让他的疑惑更加深了。35 斤的肉相对于 115 斤的活重来说,确实少了很多。他开始思考是不是羊在宰杀前就已经有些问题,比如健康状态不佳或是营养不足导致肉长得不多。
这时,他想起了那位出价 1100 元的买家。或许,那人是个行家,看出了这只羊并不值这个价。也许,羊的体型看起来大,但肉质并不丰满。
父亲决定,下次再有类似的买卖,他会更加仔细地评估动物的实际价值,不再单纯依赖外表。同时,他也意识到在出售任何物品之前,都应该先了解市场情况,避免因为缺乏经验而造成损失。
这次的经历虽然让父亲感到失望,但也给了他宝贵的一课。他明白,无论是农业经营还是生活中的其他方面,知识和经验都是无价的。今后,他会更加谨慎,确保每次交易都能体现出公平和智慧的价值。
1
阅读:33623
夜泊枫桥
公羊杀完后有六成重,母羊五到四成。我杀过羊。卖羊肉只要公羊不要母羊,但母羊肉好吃不膻
我来自3098年 回复 05-24 10:22
那你为什么不真接吃屎?
烟山影 回复 05-25 10:52
最好的羊肉是当年的羯羊,然后才是母羊,最不能吃是种羊
随风
去年在亲戚家买了一只活羊,毛重67斤,帮忙杀后肉还不到27斤,用了2000元,以后再也不买活羊了,市场的羊肉都是35一斤
八神 回复 06-01 01:08
本地羊坑人,北方羊才十来块吊价
小猪肘子 回复 06-05 22:07
你用羊肉的钱买活羊?
守护者
这就是为什么养猪不养羊
灰狼阿土 回复 05-26 09:05
养羊是为了挤奶,不是为了吃。后来还多了剪羊毛这一项。
守护者 回复 灰狼阿土 05-26 16:19
大哥这边说的是一只两只羊啊
77748余帅帅
115斤羊只有35斤肉,看来是羊在减肥!宰杀时掉了好几斤,买卖中可能有“空气附赠”
用户10xxx29 回复 05-25 23:23
可能他们还扒了皮
繁华落尽终是殇 回复 05-25 16:03
35斤纯肉不少了,下来差不多1400了,在算算羊杂,羊头,杂七杂八的,活羊差不多就是10多块一斤,羊肉我这边40左右
向南的窗
我告诉你为啥吧 因为羊贩子一般买走羊以后并不马上杀 圈起来给它吃一个月饲料再杀 到时候就上膘了 能卖更多肉
阿钢
这个35斤羊肉有可能是剔除了骨头和内脏皮之后的纯肉。南方的山羊在宰杀的时候不剥皮,是烧热水刮毛的,感觉带皮的更好吃。
用户10xxx47 回复 05-31 15:32
曾经的羊皮可是战备物资,宁夏五宝里有一个白宝,指的是二毛皮,就是羊羔四十天左右的皮毛,毛长四指以上的是优品!
青铜-白瓷 回复 05-25 19:07
我感觉 带着皮吃羊 好奢侈啊,但你要问我羊皮有什么用?就现在来说 对一般家庭都没什么大用,这时谁家还做羊皮褥子呀?更别说羊皮大袄了 现在一般人家谁还用着玩意
孤独抢眼
115斤重的羊,宰了只有35斤肉?难道羊内藏黄金吗?买卖不成,宰了还亏本,农民心疼钱
诚信为本
皮都剥了,肯定轻了好多
还看今朝
外行真多。羊肠是羊身体的27倍长,羊肠里有大量未完全消化的食物,还有内脏,纯肉只有四条腿和身驱外壳。
老妖
山羊纯肉,好肉真的就那么多。骨头上还会刮下来一点点。还有羊头和羊杂不在此范围。
与狼共舞
土公羊一般也就50斤,杀肉去杂大约20斤纯肉,杂交肉羊大约110斤,杀肉去头去杂约35到40斤。膳羊纯肉最多5.5杀。
老胡
羊的出肉率怎么也有五成,如果算上羊排和羊腿能到六成以上。另外羊杂和头脚都能食用。115斤羊出35斤肉什么鬼东西。
用户11xxx20 回复 05-31 00:24
你没仔细看:把去掉的内脏,皮毛,骨头全加起来总重差不多115斤,屠夫没作弊。35斤是净肉块,不像我们南方连皮带骨的按整扇羊算。
a0开心果 回复 05-29 05:37
你没去皮。剥了皮少十斤
女人如烟
羊半头,煮熟了称都有一半的肉!公羊在0.6-0.65的出肉率!母羊和瘦羊0.5都不会太大差别!吃羊多年,每年过年杀一只!基本上都分肉给亲邻!
掌柜的
羊杂羊头羊蹄子,都是好东西
转眼沧桑
我爸养的几只山羊,羊估(腊月二十九拜天帝用的)年底毛称一斤卖40或45,另外请人杀200一只自理,我家可以帮忙着处理干净,一般还没到腊月就全被人订出去了!
用户11xxx45
1:2.5 自己算吧[打脸][打脸][打脸]
牧童遥指杏花村
ai臭文
不计一切
纯肉35斤吧!
用户10xxx45
没结婚的羊娃子肉
用户66xxx10
羊皮,羊内脏,羊头等都能卖好多钱
灰狼阿土
不是有句老话吗,瘦狗顶肥羊。
信业
羊对半,母羊是没有对半的,公羊才有
一夜孤周
羊鞭羊蛋都好几斤了
梦醒时刻
AI小编
用户10xxx23
你们是一点不算羊杂啊