少油版干煸豇豆角，巨巨巨下饭‼️
相日说美食
2024-06-15 12:45:45
💯干煸豇豆角这么做太好吃了，豆角软嫩又入味，拌饭巨香，上桌秒光~
🌈食材：
豇豆角，蒜末，干辣椒，芝麻。
🌈做法：
1⃣豇豆角切段，水开下锅焯2-3分钟捞出沥干水分，热少许油小火将豇豆角煸炒至虎皮状下入蒜末和干辣椒翻炒均匀。
2⃣加少许盐糖➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺香醋翻炒入味，出锅前撒入芝麻炒匀即可。
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飞儿
这也能叫干煸豆角？分明是水煮豆角拌芝麻酱吧？
玄一剑
富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B/C，还有能治疗腹泻、呕吐、抗病毒、抗菌的作用
manolin_m
真的吗？豇豆角还有起源？我只知道它好吃