近觀看了一部紀錄片《我家有個開心農場》,由導演約翰·切斯特以影像記錄下他和妻子莫莉歷經10年挑戰與摸索,如何將一片荒廢的土地,逐步轉變爲一個如今擁有200 種動植物、10,000種農作物的生態平衡農場。 在維持生態與經營探索間,沒有務農背景的夫妻兩人,從理想到現實,面對的挑戰,有像是土撥鼠、害蟲、郊狼等的「造訪」,農場動物健康危急的緊急救援,更有氣候變遷下潛伏的重大危機。在傳統農法專家的協助下,他們一路學習與思索如何在不傷害生態的前提下,改善農場問題並實踐永續經營。 經歷過一路挑戰與看似不可能的拓荒後,莫莉曾說:“沒想到我們面對的各艱辛,會讓夢想本身更加真實鮮活。”自然的美好風景背後,紀錄片呈現的視角,僅是關於農場的復甦,也是關於創業者如何克服重重困難,堅持他們的理想,最終造出他們的快樂農場。 而在這個快速變遷的時代,世界各處的青農,也正以創新的思維和科技的力量為傳統農業注入新的活力。他們不僅翻土種植,更翻轉傳統觀念,用科技打造出連接城鄉的永續價值鏈。 他們透過智慧農業、省工效率設備,數位分身輔助,依據氣候條件精準控制生長環境,提高產量同時降低資源浪費;透過品種改良、品牌建立、通路拓展,質的產品送達客戶與消費者手中,而後將一身學有所成,透過賢拜傳承、食農教將一路習來的經驗持續傳承下一世代。 青農創業,科技翻土,這不僅是一種生產方式的轉變,更是一種生活態度和觀的轉變,他們努力創造可持續的生計,也成為推動地方創生和農村再生的力量一次收穫,都是他們韌性的最好證明。 如同《我家有個開心農場》提到,「我們不只有野生動物與土壤相挺,還團隊在身旁,他們因為相信而去實踐這個農法。」在這條實踐道路上,青農們!不拔和創新精神,彼此的共伴成長,也正是這片土地上最美的風景。
近觀看了一部紀錄片《我家有個開心農場》,由導演約翰·切斯特以影像記錄下他和妻子莫
新城人周大公子
2024-07-17 13:09:13
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