顺德那小众却得到本地村民认可的店(二十五)
楚岚爱探店
2024-07-30 21:29:59
大良的一家看着平平无奇的顺德菜饭店,
之前路过很多次没注意。
直到这天中午看到里面很多“顺德公配孖蒸”,
很是尽兴,终于忍不住进去试试,
因为跟着他们觅食准没错❗️
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干蒸排骨 45💰
刚开始觉得不便宜,
但是一吃感觉排骨很新鲜,那就可以接受了,
而且碟头很大,两个人吃这个配米饭都够吃。
上桌的那一瞬间滋滋作响香气扑鼻,
看着颜色就知道对味了。
豉汁的咸香味浓郁,肉质干香但不柴,好惹味!
难怪这么多“顺德公”吃这个配孖蒸。
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顺德特色无骨筲箕鱼 128💰
和家人吃饭的话很喜欢点这个,
因为品类比较多份量大,老少皆宜,而且很有顺德特色。
无骨鱼鲜嫩,还有白贝,虾,手打肉丸,鹌鹑蛋等等。
底下垫着的粉滑溜溜的,挂满了汤汁。
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头菜蒸牛花肉 48💰
顺德人做菜尤其是蒸菜,很喜欢搭配大头菜,
又被誉为“土鲍鱼”,咸鲜味配上牛花肉,好下饭❗️
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他家还有一个小档口是用来做茶市点心的,
还有桑拿鸡吃。
晚上还开到凌晨三点,有宵夜猪杂粥吃,
真是一家神奇小店。
店内还有一只很漂亮的小猫~
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参考人均:53💰
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的小滋味城市大选快开始了,
希望顺德能上榜!
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