辣为王，众味不可调也。正因为是王者之味，所以他味不易亲近。不可调也，唯甘化滋。最解辣，最宜人。 甘为后宫之妃艳而不丽。如秋月春风，用甜则尚淡，才是淑女之德，过腻之甜最令人反感，是露骨的谄媚。 酸为韵律，层次分明，刺激味蕾，丰富了食物的味道层次，也提供了一种独特的口感享受。 咸为臣服，谋臣构造已成局。咸则最易化舌，入口便觉，看似最寻常不过，但很奇怪，咸到极致反而是苦。 鲜为味中君子，率道而行，卓然而立。 苦为味中隐士，可以化腐朽为神奇。#尝遍世间苦和辣# #生㓉有苦也有甜# 臭也一味，绵绵若存馋香不断。 腥也一味，淡也是一味，上阔九天，下逐四海。
