天儿热就想吃口新川凉面

亦心之心呀 2024-08-02 20:41:54
念叨着吃凉面好久了,怎奈附近没有新川。单位附近没有,家附近也没有。 凑合了好几天,终是忍不住了,趁着午休,开车六公里找了家新川分店解馋。 喜欢麻酱芥末凉面,源于打小儿在西城长大,吃惯了新街口的新川。 劲道爽滑的口感,咸鲜微甜,带点芥末的窜味儿,令人痴迷。 好久不吃了,面量加大了,从以前的一小碟,变成一大碗了。味道还是始终如一,吃起来更过瘾了。 酸辣瓜条味道和曾经不同了,变得有些淡;甜辣白菜还行,没变。 吃一口凉面,并不能让我轻松度过炎夏,但依稀回到曾经无忧无虑的童年时光。

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