无油低糖原味贝果🥯咖啡的好搭子
楚昕评美食
2024-08-30 17:59:15
的三餐四季
原味贝果🥯➕生椰拿铁☕️
开启我快乐的生活姿“钛”
装咖啡用的杯子是SANTECO尚态家的
NORA纯钛自带咖啡杯｜99.8%的纯钛材质
是咖啡很好的搭子
能长时间保留咖啡醇正口感
外观设计也非常简约大气
银灰色质感满满
每天用它装一杯自制咖啡去公司
真的钛”幸福啦～
再来个无油低糖原味贝果🥯
🥯材料：
高筋面粉300克
水165克
细砂糖15克
干酵母3克
盐3克
✅做法：
1⃣️所有材料揉光滑分成6份密封松弛20分钟。
2⃣️擀开🥯贝果整形（图13）。
3⃣️做好后放入烤箱，发酵温度32度（放一碗温水保持湿度）发酵至1.5倍大。
4⃣️锅中放500克水25克糖，煮开后转小火，底部微微冒泡的状态放入贝果正反面各煮20秒捞出。
5⃣️放入提前预热好的烤箱，上火210度下火190度烤18分钟。
6⃣️出炉后马上刷一层牛奶，贝果会变得很有光泽哦。
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luoyusiyuan
烤贝果放第几层烤呢
在野
这果子长的好乖呀～
苏岚烟
请问贝果后加的夹心一起吃的是什么呀，