开放三明治就是:
1️⃣一根主线:一定要吃的,比如吐司片和奶酪;
2️⃣+抹酱:这个是浓郁和融合口感的。
因为今天用的是咸蛋黄、肉松、奶酪都是咸的,所以抹酱就选了原味无盐的芝麻酱(本想选花生酱,冰箱里没找到,有白芝麻酱就用了);
3️⃣+家里有的食材,有啥放啥,我翻冰箱看到咸蛋黄和肉松就用了。
奶酪撕碎放在最上面,烘烤融化后还起到粘合食材的作用。
其实,有了前两种元素,感觉开放三明治怎么做都不会难吃[偷笑]




开放三明治就是:
1️⃣一根主线:一定要吃的,比如吐司片和奶酪;
2️⃣+抹酱:这个是浓郁和融合口感的。
因为今天用的是咸蛋黄、肉松、奶酪都是咸的,所以抹酱就选了原味无盐的芝麻酱(本想选花生酱,冰箱里没找到,有白芝麻酱就用了);
3️⃣+家里有的食材,有啥放啥,我翻冰箱看到咸蛋黄和肉松就用了。
奶酪撕碎放在最上面,烘烤融化后还起到粘合食材的作用。
其实,有了前两种元素,感觉开放三明治怎么做都不会难吃[偷笑]




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