#长沙美食记录# 二十集无界餐厅：刷新人们对美好生活的定义。 文/中国湘菜文化大师 邓杰 今天中午，作为《今日头条·中国品质湘菜文化榜》主编，笔者应邀到长沙知名品牌——二十集无界餐厅方圆荟店打卡体验，受到了创始人陈忠林先生（图1左）的热情款待。 在笔者看来，二十集， 是一种艺术 +美食 +生活的象征，人们在这里享受与自己独处的时光，让舌尖尽情地体验珍馐美馔的原汁原味……它，将艺术装置、无国界料理、自在生活方式融合一起的新地标，刷新人们对美好生活的定义。 值得我们称赞的是，二十集无界餐厅的设计理念，尤其注重于社交体验与生活方式的打造，不统一装修，更擅长于将艺术、绘画、自然融入生活日常。不论走入哪个就餐区域，都能感受到一种新装修风格，给人带来新鲜的体验感。 自品牌创立以来，陈忠林便和团队就开始将餐厅的消费，定位于九零后、零零后等年轻的消费，并一刻不停地研发一系列色香味俱全的出品。做为一个厨师出身的陈忠林，对当今时尚美食出品，有着天生的执着追求和独到的认知、研发能力，正因如此，二十集餐厅的菜品精致到什么程度？味道是否持出众出彩，他心里始终有杆秤，法式脆皮烤清远鸡，外焦里嫩，古典泰式芒果沙拉调味完美，奶油意 面奶香浓郁，这些出品营养丰富，颜值又高，所以倍受年轻人青睐。 更令人信服的理由是，二十集的牛排以精致见长，一小块，一小粒，这样更容易入味，吃相也格外的雅致哦！瞧一瞧——这里的香煎和牛粒配杏鲍菇，牛肉品质有保证，且呈粒状，入口即化，化后味道杠杠的，且牛肉的原香在舌尖上久久不肯散去，其回味无穷，堪称经典款的美馔！这个店的牛肉乃纯天然安格斯谷饲牛排，进口原料为手工原切，每一口都是自然的滋味，而切割好的牛排端上桌后，蘸点酱汁，叉入口中，那香甜的汁水伴随咀嚼，芬芳馥郁，弥漫整个口腔，让你对珍馐美馔，对美好生活，拥有挥之不去的深深的记忆……#长沙聚餐推荐# #邓杰菜根谭# #长沙沙美食#
