这玩意儿比蛋糕好吃,蒸一蒸就好了!!!
丫丫说美食
2024-10-02 15:13:08
今天自己做开花南瓜发糕啦,有手👋就会做[派对R]
不加一滴水,发糕松松软软的,还有南瓜清香
早餐来一块,再配一杯豆浆就很满足了😭
姐妹👭们快💨去做,蒸一蒸就好了,不用烤箱[派对R]🥳
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食材:
蒸熟的南瓜210g,红糖25g(白砂糖也可以)
鸡蛋一个,中筋面粉210g,干酵母2g
玉米油20g(可不加)
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做法:
1️⃣南瓜蒸熟捣泥,趁热加入红糖混合搅拌融化
2️⃣放至稍微温热时,打入一个鸡蛋混合搅拌均匀,再加入酵母混合搅拌均匀
3️⃣加入面粉混合搅拌至无干粉,再加入玉米油搅拌均匀
4️⃣盖上保鲜膜室温醒发40分钟左右,醒发好后充分混合搅拌排气,倒入6寸蛋糕磨具中,表面撒红枣丁,再来一点黑芝麻装饰
5️⃣再二次醒发15分钟,锅里水开,放入锅里开始蒸25分钟,关火再焖3分钟就可以啦
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香喷喷的南瓜发糕就做好啦,全程就只要搅拌搅拌
厨房新手也能做哦,快去试试吧[派对R][点赞R]
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摩卡少年
好松软
懒筑金台
宝宝国庆快乐呀
我叫yuqi呀
好松软耶