酱料： -味精：150克 -糖：350克 -李锦记豆瓣酱：250克 -李

小玉子日料培训 2024-10-04 10:45:51

酱料： - 味精：150克 - 糖：350克 - 李锦记豆瓣酱：250克 - 李锦记辣油：150毫升 - 清酒：350毫升 - 浓口酱油：900毫升 - 蒜泥：150克 - 姜泥：150克 - 李锦记京式甜酱：3瓶（每瓶170克）制作步骤： 1. 将味精、糖、李锦记豆瓣酱、李锦记辣油、清酒、浓口酱油、蒜泥和姜泥放入一个大碗或容器中。 2. 充分搅拌混合，直至所有配料均匀融合。 3. 将李锦记京式甜酱倒入碗中，再次搅拌均匀。这个酱汁可以搭配回锅肉食用。在烹饪回锅肉时，加入适量的这种酱汁，调制出美味的回锅肉菜品。声明：我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处（玉子料理学院或玉子日料培训）热烈欢迎学员们到现场学习日料。 #中华料理# #回锅肉# #日本料理培训#

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