顺德｜好吃到抽耳光都不放手冬阴功脆烧肉面

在我的印象里， 在顺德第一次接触到的泰国菜就是容桂这家。 也吃了好些年了。 从以前三蚊一份的泰式咖喱捞河粉带来的满足感， 到如今虽然出了很多新品， 不变的是她家价格依然很接地气。 − 冬阴功脆烧肉面 58💰 在檬粉和mama面之间我们选了后者。 一端上来被铺得满满的肉震惊到。 厚切的烧肉又酥又脆， 另外要了点白砂糖蘸着吃更好吃。 牛肉被冬阴功汤底浸泡后酸酸辣辣又很够牛味。 咕嘟咕嘟煮开后， 鸡蛋融入面条里，酸辣、蛋香浓，吃面星人狂喜❗️ 热气腾腾的很适合秋冬吃。 − 蟹柳滑蛋饭 20💰 又是被惊艳到一道。 没想到这个价位给的蟹柳居然很多， 关键是这个滑蛋，也太香了吧， 说是赛螃蟹也不为过！ − 双蛋香叶肉碎盖饭 25💰 泰式香茅猪颈肉 20💰 经典无须多言，盲点都好吃。 − 蟹柳角 25💰 这个好像也是新品，脆脆的，蘸的酱汁咸酸口， 里面包裹着蟹柳和虾滑，有点意思。 − 香茅小炒鸡 23💰 镬气很足，不过鸡肉的口感我不是很喜欢， 属于有点嚼劲的，但很香。 − 记得学生时代她家就很火， 如今泰国菜虽然越来越多， 但是每隔一段时间还是会来这里回味一下。