酸豆角青椒肉丝，他盖饭我盖面吃的舒服满足!

谷蕊说美食 2024-10-13 12:14:54

🌟做法🌟 1，五花肉去皮切薄片，准备青椒丝蒜末酸豆角，酸豆角的教程昨天有发，腌一晚上就可以吃了。 2，热锅热油，油少来一点主要是润润锅，放入五花肉，炒到微焦，来一点料酒去腥，蒜末爆香，一点辣椒面（不能吃辣的可以不放），放入青椒丝，酸豆角，调味料一大勺生抽，一点蚝油，再来一点点老抽上色，翻炒均匀就可以起锅啦！下饭也下面，好好吃！