酥皮🌰板栗豆沙黄油烤年糕,一定要试试😭

丫丫说美食 2024-10-14 12:12:23
看了很多小伙伴做了黄油烤年糕,都馋哭我了[大笑R] 今天自己也做啦,我还另外加了馅料,板栗红豆沙馅 超满足好吃哭😭,还加了点泡打粉,刚烤出来的表皮有点酥脆特别香,糯叽叽的,好吃到爆炸💥 喜欢糯叽叽的姐妹👭一定要试试这个,太绝啦!!![派对R] - 食材: 鸡蛋一个,糖35g,盐1g,融化黄油25g 牛奶200g,糯米粉130g,奶粉25g,泡打粉3g 板栗红豆沙馅不限 - 做法: 1️⃣鸡蛋,加糖,盐混合搅拌至糖融化,再倒入液体黄油混合搅拌均匀 2️⃣再倒入牛奶混合搅拌均匀,加入糯米粉,奶粉,泡打粉混合搅拌至无干粉,面糊再用网筛过滤一遍 3️⃣我用的磨具是麦芬蛋糕磨具,磨具中涂抹一层黄油🧈,倒入一半面糊,中间放入板栗红豆沙,再倒入剩余的面糊 (这个分量做个7个) 4️⃣烤箱提前预热好,再放入烤箱180度烤32分钟左右即可 - 刚出炉表面好脆皮啊,黄油味超香 凉透后表面就不酥皮了,但是糯叽叽的再配上里面的板栗豆沙馅,还是会好吃到停不下来那种🥳

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评论列表

A人寿,小张

A人寿,小张

2
2024-10-14 19:34

现在就想吃

unluthien

unluthien

2
2024-10-14 18:45

看上去就好好吃

滴答漂流

滴答漂流

1
2024-10-14 18:29

爆香呀